綠色蔬菜生產技術

版次：1 裝幀：平裝 開本：16開

基本信息

作　者：董紅霞，段貴平著

叢 書 名：國家示範性高等職業院校重點專業建設系列教材
出 版 社：中國農業大學出版社
ISBN：9787565500916
出版時間：2010-10-01
版　次：1
頁　數：237
裝　幀：平裝
開　本：16開
所屬分類：圖書 > 科技 > 農業

內容簡介

《綠色蔬菜生產技術》為高職高專“工學結合”開發教材，是省級精品專業“農產品質量檢測”的核心課程。本教材主要包括了緒論和10個學習單元。緒論主要介紹綠色蔬菜的概念、標準、栽培措施及發展概況。10個學習單元分別是保護地設施，蔬菜育苗技術，茄果類、瓜類、白菜類、豆類、根菜類、蔥蒜類、綠葉菜類、薯芋類等綠色生產技術。其中包括了塑膠大棚，塑膠大棚的環境調控，有機生態型無土栽培技術，電熱溫床，育苗，番茄、茄子、辣椒、西瓜、黃瓜、冬瓜、甜瓜、大白菜、結球甘藍、花椰菜、菜豆、豇豆、蘿蔔、胡蘿蔔、大蒜、芹菜、萵筍、馬鈴薯、芋頭等綠色生產技術共25個學習性工作任務。