基本信息
作 者: 王獻新 著 王洪偉 譯
出 版 社: 中國計量出版社
ISBN: 9787502627669
出版時間:
版 次: 1
頁 數:
裝 幀: 平裝
開 本:
所屬分類: 圖書>經濟>行業經濟
內容簡介
《綠色市場認證檔案實例》介紹了:綠色市場檔案體系常用的兩種模式:1)質量管理體系和綠色市場整合模式,以ISO 9001質量管理體系為基礎的管理平台,引入綠色市場管理的相關要求,內容完整、系統性強,適合已經或準備獲取ISO 9001認證的企業套用。2)純綠色市場認證模式,完全依據綠色市場認證標準要求建立市場管理體系,簡單易行、針對性強。《綠色市場認證檔案實例》分市場管理手冊、作業指導檔案、記錄3個層次給出綠色市場檔案體系的典型實例,內容豐富、結構完整、可移植性強。 《綠色市場認證檔案實例》適合於農副產品批發、零售市場的管理者、技術人員及管理體系認證的審核、諮詢、培訓人員使用。
圖書目錄
第一章 綠色市場管理手冊
第一節 質量管理體系和綠色市場體系整合認證模式管理手冊
第二節 純綠色市場認證模式
一、農副產品批發市場管理手冊
二、農副產品批發市場管理手冊附屬檔案部分
三、農副產品零售市場管理手冊
四、農副產品零售市場管理手冊附屬檔案部分
第二章 綠色市場作業指導檔案
第一節 市場綜合管理
一、員工須知
二、工作職責和管理許可權
三、安全須知
四、員工勞動紀律管理規定
五、培訓管理規定
第二節 環境管理
一、環境衛生管理規定
二、垃圾、廢棄物管理制度
第三節 設施設備管理
一、冷庫使用規定
二、計量管理規定
三、檢測中心管理規定
第四節 商品質量及商品管理
一、食品質量管理規定
二、食品安全衛生管理規定
三、進貨檢查驗收規定
四、商品索證管理規定
五、豬肉產品入市管理規定
六、蔬菜產品入市管理規定
七、農副產品檢測抽樣規定
八、入市商品的質量衛生檢查規定
九、不合格商品的處置規定
十、商品分區銷售、陳列與攤位管理規定
第五節 市場交易管理
一、市場交易管理規定
二、各類商品服務規範
三、市場公示管理規定
四、市場交易統計報告管理規定
五、交易糾紛調解和賠償管理規定
六、市場磅秤管理規定
第六節 市場現場管理
一、入市商戶的管理規定
二、文明經商管理規定
三、現場安全衛生質量責任管理規定
四、現場管理巡查規定
五、市場經營十不準
六、市場投訴管理規定
七、經營者違規處置和退出管理規定
第七節 信用管理
第八節 財務管理
一、財產管理規定
二、各項審批許可權及報支管理規定
第九節 市場日常管理
一、治安管理規定
二、突發事件應急處置預案
三、安全保衛工作計畫
四、消防安全管理規定
五、防汛應急預案
六、固定資產投資、大修理(裝修)管理辦法
七、物業管理規定
八、住房管理規定
九、市場攤位費、房屋租金的收取管理辦法
十、契約管理辦法
十一、公文流轉管理辦法
十二、印章管理規定
十三、市場車輛管理規定
十四、市場車輛短駁管理規定
十五、供電管理規定
十六、裝卸工管理規定
十七、嚴禁在市場交易大廳內吸菸的管理規定
十八、吸菸室管理規定
十九、畜禽動物防疫和獸醫衛生管理規定
二十、店招、橫幅、廣告管理辦法
第三章 綠色市場管理記錄
一、市場商戶基本情況檔案表
二、市場商品經營品種
三、商品交易情況統計表
四、經營戶商品檢查情況記錄表
五、索證索票檢查記錄
六、市場消防器材登記表
七、市場商戶調查問卷
八、農副產品抽樣檢測策劃表
九、農副產品抽檢合格率一覽表
十、受檢單位合格率一覽表
十一、違規處罰通知單