雲南野生菌是眾所周知的營養豐富、味道鮮美、具有極高保健價值和食療價值的山珍之品,是公認的純天然綠色食品。新鮮的野生菌味道十分鮮美。乾巴菌、雞樅菌、牛肝菌、香菌,四種菌的香型各有不同,均為雲南名貴野生菌,產於雲南普洱茶的故鄉——思茅(現為普洱市),當地環境優美,山清水秀,無環境污染。
(1)乾巴菌乾巴菌號稱“菌中之王”,該菌香味撲鼻,嚼味無究,食味異常佳美,該菌頗有民間風味,獨具一格,是滇中、滇西地區備受歡迎的美味食用菌。據有關文獻記載,該菌在英國及歐洲諸國、日本有少量分布,是這些國家喜愛的美味食用菌。據專家推薦,該菌可以入藥,具有和胃氣、祛風、破血、緩中等作用。
(2)雞樅菌雞樅菌號稱“菌中之花”,生長於海拔2400m以下的田硬下、山村旁、玉米地及山林地帶的荒山、林中草地上,多長在向陽山坡,夏秋季為生長期。該菌子質地潔白,實體肥大、質地細嫩、脆鮮甘甜、味道特別鮮美,含有蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、磷、核黃素、尼克酸及多種胺基酸。中醫認為,具有益胃、補腎、提神的功效、可治心悸、肝炎、痔瘡等疾病。
(3)牛肝菌牛肝菌號稱“雲中菌王”,生長在雲南松林和櫟樹林微酸性土地上,在雲南大部份地區均有分布,每年夏秋季(5月至9月)為生長期。該菌營養豐富,食味佳美,是世界較為普遍的食用菌。據分析,該菌含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、核黃素,其是核黃素含量最高。中醫認為,對貧血、體虛、頭暈、耳鳴有功效。
(4)香菌香菌屬白蘑科,生長於深山中的不同樹種,隨出產地經緯度、海拔高度,以及光照、溫濕度的條件不同,其形態品質,色澤上有變異,按季節分有春香菌和冬香菌,春菌柄稍長,肉薄,有香味,色澤淡,冬菌肥厚,柄短,香味濃,色澤深。 香菌是一種營養高、口感好、味道鮮、高蛋白、低脂肪的食用菌,維生素含量豐富,香菌中含有腺嘌呤,可降低膽固醇和防止肝硬化。此外還含有雙鏈核糖,核酸,能預防流行性感冒等症。
綠升緣商貿行主營:雲南野生菌 店主:寧華鵬 配送類型:酒店,飯店等等 配送量:凍品和乾貨,凍品十公斤起定,乾貨一公斤起定 配送範圍:福建省境內
野生菌的種類松茸菌,雞樅菌,羊肚菌,乾巴菌,虎掌菌,牛肝菌,竹蓀菌,野生黑木耳,黑松露 ,老人頭菌 野生菌商品分類 新鮮野生菌 ·速凍野生菌 ·野生菌乾品 ·精裝野生菌 ·野生靈芝
宗旨
綠升源商貿行。主營雲南野生菌,目前在廈門以及泉州都有分店,配送福建全省,本店秉承為客戶服務為宗旨,以良好的服務征服顧客,以良好的品質征服顧客,有良好的口碑。竭力做到福建省做大的野生菌商店,甚至往更好的方向發展,當然這也離不開大家的支持。