起源於燕山山脈深處的泉水匯流於洋河水庫，並經地下火龍巖石多層滲透下形成的有機礦泉水，經檢驗含有十幾種對人體有益的微量元素；洋河之水澆灌的稻田產出的大米色澤油亮，營養豐富，均屬天然綠色食品。綠欣酒業在這優雅的環境中創造出了人間的美味飲品。
2008年10月公司投入500餘萬元進行改造，進行了設備更新，引進和創新了釀造工藝，使傳統的釀造工藝和現代生物工程結合在一起，在黃酒、白酒的基礎上，開發出獨特的大米原漿酒。一改傳統白酒的辛、辣、沖的特點，具有甘甜醇厚、落口爽洌、回甜、飲後留香等特點，特別是“飲後無酒氣”的獨特性，更符合領導、女性、商務人士的飲用標準。而且包裝精美、價格合理，深受消費者的喜愛。
綠忻莊園大米原漿酒的特點：
健康：綠忻莊園大米原漿酒由精選無污染綠色大米和天然礦泉水，經微生物低溫發酵精釀而成，無添加色素、香精、香料，且不勾不兌，完全符合綠色食品標準。釀酒採用的礦泉水中含有10餘種微量元素，這些微量元素能改善人體的生理機能，有利於人體的吸收。釀酒使用的大米中所含有的蛋白質經微生物發酵後，分解成豐富的胺基酸和短肽，可被人體直接吸收。適量飲酒不僅能促進血液循環，還有利於人體的新陳代謝。
高質：綠忻莊園大米原漿酒具有蜜香清柔、優雅純淨、綿甜爽口、回味怡暢、不辛、不辣、不沖等口感。大米原漿酒口感微甜，酒中的甜味是大米經微生物發酵後形成的低聚糖，低聚糖是最好的雙歧因子，能改善腸道中益生菌的繁殖、控制腐敗菌的生長，還能進一步改善腸道循環，恢復腸道年輕態。原漿酒在釀造過程中，經超細過濾膜過濾處理，能有效的除去有害菌和對人體有害的物質，從而使該酒完全符合國家衛生標準，屬於非常高質量的飲品。
時尚：綠忻莊園大米原漿酒配以各種輔料，可以調查制出不同風格和不同口味的洋酒口感，並且用它調製出的雞尾酒，有一種與眾不同的回歸大自然的感覺，極其神秘。這種可調配性，引領了現代人飲用白酒的新時代，同時又給五千年的酒文化增添了濃郁的底蘊。
綠忻莊園大米原漿酒既有白酒的香醇甘冽，又有紅酒的浪漫典雅、啤酒的簡約細膩，同時還有保健酒的養生功效，集多種酒的口味、口感為一體，想怎么喝就怎么喝，真正的隨心所欲。
飲用方法
原漿：淡淡的琥珀酒色，酒色晶瑩剔透、麗質清雅、米香純正，聞之濃而不驟、香而不艷，入口綿甜醇厚、馥郁柔和、頭甘尾淨、圓潤爽怡。品飲原漿可以充分領略綠忻莊園大米原漿酒的精美與尊貴。
加熱：如二鍋頭，鮮辣、刺激、痛快。
加冰：如同一股山澗清泉流入腹內，滌心蕩肺，怡神醒目、清爽純正、冰清玉潔。
綠忻莊園大米原漿酒不但可以調製，而且調製方法還很簡單，人人皆可操作，自娛自樂，其境界美妙神奇。現擷取幾款，簡介如下：
（1）、原漿+可樂：（1：1）馥郁柔和、入口綿甜、圓潤爽怡。略帶點微妙芬芳，複雜而又和諧，如同紅方。加2—3塊冰，可以品出軒尼詩的味道。
原漿+可樂：（1：1.5）沉穩厚重，古樸典雅、回味悠長，如同黑方，加2—3塊冰，可品出桑普、馬爹利的味道。
（2）、原漿+雪碧：（1：1）如威士忌，略帶一絲甜味，口感清純柔和、圓潤幽深、持久豐滿，伴有木香和果香，整體感覺獨特、平衡、完美，微辣的口感又使其動感十足，回味無窮，令人陶醉，是一種極致的享受。可加冰。
（3）、原漿+湯力水：（1：2）如芝華士，柔軟溫暖，輕靈飄忽，充滿遐想。可加冰。
（4）、原漿+蘇打水：（1：1）狂野、粗獷、豪放、刺激，如墨西哥國酒龍舌蘭。
（5）、原漿加茶（綠茶、茉莉花茶、大麥茶等）：（1：1）清淡、高雅，茶香和酒香自然融合，飲後仿佛置身大自然，天高雲淡、碧空曠野，令人神清氣爽，可加冰。
（6）、原漿加黑咖啡：（1.5：1）淡淡的酒香透著咖啡的清苦，若即若離、樸素迷離、纏綿眷戀，令人難以割捨。
（7）、原漿加鮮牛奶：（1：1）奶香濃郁、醇厚柔和，飲後許久仍香氣饒舌、餘味氤氳，可謂天上人間之極品。
