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絲瓜
絲瓜（學名：Luffa cylindrica），珠江三角洲絲瓜特指八角瓜，是原產於印度的一種葫蘆科植物，又稱菜瓜，在東亞地區被廣泛種植。為葫蘆科攀援草本...
概述 生理特徵 生長習性 優良品種 營養成分 -
黃芪洋參絲瓜湯
絲瓜切成小塊或小片，加入黃芪，西洋參及清水300毫升，煎煮20分鐘左右。
配方 功效 用法 黃芪 西洋參 -
絲瓜炒雞蛋
絲瓜炒雞蛋是一道家常菜，主要食材是絲瓜、雞蛋、油、鹽、料酒、蔥花等。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏秋季節人們愛吃的蔬菜；其營養價值很高，含有蛋白質、脂肪、...
菜品特色 優選菜譜 做法 營養價值 小貼士 -
絲瓜[葫蘆科屬絲瓜屬植物]
絲瓜（學名：Luffa cylindrica (L.) Roem. ）葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有棱溝，被微柔毛。卷鬚稍粗壯，被短柔毛，通常2-...
形態特徵 生長習性 分布情況 栽培品種 繁殖方式 -
廣東絲瓜
廣東絲瓜（ (L.) Roem.）葫蘆科一年生草質攀援藤本；莖稍粗壯，具明顯的稜角，被短柔毛。卷鬚粗壯，下部具棱，常3歧，有短柔毛。葉柄粗壯，棱上具柔毛...
形態特徵 分布範圍 生長習性 繁殖方式 栽培技術 -
絲瓜[中藥]
絲瓜，中藥名。為葫蘆科植物絲瓜Luffa cylindrica （L.）Roem.和粵絲瓜Luffa acutangula （L.）Roxb.的鮮嫩果實...
入藥部位 性味 歸經 功效 主治 -
金絲瓜
金絲瓜又名金瓜、攪絲瓜、金絲角瓜、四季美角瓜，魚翅瓜，是葫蘆科一年生草本植物，是中國稀有特產的耐貯運菜用優質瓜。其食用部分為嫩瓜、老瓜。金絲瓜皮質較硬，...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要品種 金絲攪瓜 -
金絲瓜栽培
金絲瓜又名金瓜、攪瓜、麵條瓜等，為葫蘆科南瓜屬美洲南瓜種中的一個變種。老瓜嫩瓜均可食用。原產北美洲南部。我國明代就有栽培，主要分布在江蘇、上海、山東、安...
金絲瓜栽培 一.形態特徵 二.對環境條件的要求 -
絲瓜[草藥]
絲瓜的果實含皂甙、絲瓜苦味質、多量粘液與瓜氨酸。籽苗含葫蘆素。絲瓜的汁液含皂甙、粘液、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素。
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絲瓜根
絲瓜根，中藥名。為葫蘆科植物絲瓜Luffa cylindrica （L.）Roem.和粵絲瓜Luffa acutangula （L.）Roxb.的根。遍...
入藥部位 性味 功效 主治 相關配伍
