組氨醇脫氫酶

組氨醇脫氫酶(英語:histidin NADH H組氨醇脫氫酶也能氧化組氨醛。

組氨醇脫氫酶英語:histidinol dehydrogenase,EC1.1.1.23)是一種以NADNADP受體、作用於供體CH-OH基團上的氧化還原酶。這種催化以下酶促反應
L-組氨醇 + 2 NAD + H2OL-組氨酸 + 2 NADH + 3 H
組氨醇脫氫酶也能氧化組氨醛。在細菌真菌植物細胞中,組氨醇脫氫酶主要負責催化組氨酸生物合成的最後一步化學反應——組氨醇的四電子氧化反應。細菌的組氨醇脫氫酶是一個單鏈多肽;真菌的組氨醇脫氫酶則是一個多功能酶的C端結構域,可以催化組氨酸合成過程中的3個反應;植物的組氨醇脫氫酶則是由細胞核基因編碼的蛋白質前體,需被轉運至葉綠體後才能發揮作用。

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