紫薯肉鬆團

主料：紫薯 輔料： 白糖適量1.

基本信息

口味：鹹甜
主料：紫薯
工藝：蒸
時間：10分鐘

食材明細

主料： 紫薯適量
配料： 芝麻適量 肉鬆適量 紅豆沙適量
輔料： 白糖適量

製作步驟

1. 紫薯洗淨，切片，蒸熟。
2. 蒸紫薯的時候，將紅豆沙揉成小球。
3. 蒸好的紫薯用勺子壓成紫薯泥。
4. 以豆沙餡料拍照的，把紅豆沙或者肉鬆，或者果醬，果仁等包進去，揉成小球。
5. 將揉好的紫薯球滾上熟的白芝麻即可。