食材
食材
紫薯250g
芝麻湯圓100g
冰糖20g
紫薯湯圓甜湯做法
1 紫薯兩個
2 去皮,洗淨,切成滾刀狀
3 放置於煲湯鍋內,一次性加入適量的水
4 開煲,一個鐘頭左右
5 煲好啦
6 加入黑芝麻湯圓,煮至湯圓上翻
7 下適量的冰糖
注意事項
紫薯切小的話,煲的時間就變短,否則到最後紫薯都碎在湯里了
紫薯湯圓甜湯是一道甜品,主要材料有紫薯、芝麻湯圓等。
食材
紫薯250g
芝麻湯圓100g
冰糖20g
1 紫薯兩個
2 去皮,洗淨,切成滾刀狀
3 放置於煲湯鍋內,一次性加入適量的水
4 開煲,一個鐘頭左右
5 煲好啦
6 加入黑芝麻湯圓,煮至湯圓上翻
7 下適量的冰糖
紫薯切小的話,煲的時間就變短,否則到最後紫薯都碎在湯里了
1、將紫薯和南瓜切成片,蒸熟後趁熱搗成泥。 2、另用一部分紫薯切成塊後加少許水煮熟,將紫薯塊撈出也搗成泥。 3、煮出的紫薯水分成兩份。
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