紫薯山藥粥

紫薯、山藥、大米。 1、大米洗淨，紫薯、山藥洗淨切小段。 又名薯蕷、山芋、諸薯、延草、薯藥、大薯。

基本信息

• 中文名：紫薯山藥粥
• 主要原料：紫薯山藥
• 主要功效：易於消化吸收
• 適宜人群：大多數人
• 防腐劑：否

食材

紫薯、山藥、大米。

做法

1、大米洗淨，紫薯、山藥洗淨切小段。2、然後把它們仨扔進電飯鍋里，按下開關慢慢熬大米開花就行了。
3、唯一要注意滴就是：水開後，記得把鍋蓋掀開一半，免滴溢出來啦！煮好後要是不急著吃就多燜一會，更香更好吃喲。

貼士

1、春天到啦，多吃點山藥可以補養脾胃滴喲。紫薯的纖維比較多，春天吃也不錯咯！
2、感冒喝點粥，少吃油膩辛辣滴東東，身體恢復滴快喲！

營養

大米 - 又名稻米。 稻米由稻子的子實脫殼而成。稻米中胺基酸的組成比較完全，蛋白質主要是米精蛋白，易於消化吸收
山藥 - 又名薯蕷、山芋、諸薯、延草、薯藥、大薯。 山藥屬薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的塊莖。 栽種者稱家山藥
地瓜 - 又名紅薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、紅苕。 紅薯為鏇花科甘薯屬中能形成塊根的栽培種，一年生或多年生草質蔓性藤.紫薯營養豐富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，包括18種胺基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素，內含有大量藥用價值高的花青素，法國科學家馬斯魁勒博士發現花青素是天然強效自由基清除劑。