食材
用料:黃瓜1根 腐竹2根 紫菜少許 雞精小半勺 鹽小半勺
胡椒粉少許 生薑2片
步驟
1.黃瓜去皮,剖成兩半,切成片。
2.腐竹提前用水泡開,洗淨。
3.鍋里加一點點油燒熱後煸香薑片,把黃瓜片加入炒變色。
4.加入腐竹炒十幾秒,加水燒開。
5.加點鹽,雞精,紫菜攪勻關火,撒一點點胡椒粉就可以。
生薑2片1.黃瓜去皮,剖成兩半,切成片。 2.腐竹提前用水泡開,洗淨。 4.加入腐竹炒十幾秒,加水燒開。
用料:黃瓜1根 腐竹2根 紫菜少許 雞精小半勺 鹽小半勺
胡椒粉少許 生薑2片
1.黃瓜去皮,剖成兩半,切成片。
2.腐竹提前用水泡開,洗淨。
3.鍋里加一點點油燒熱後煸香薑片,把黃瓜片加入炒變色。
4.加入腐竹炒十幾秒,加水燒開。
5.加點鹽,雞精,紫菜攪勻關火,撒一點點胡椒粉就可以。
紫菜(Porphyra),是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱,紅毛菜科。藻體呈膜狀,稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於...
形態特徵 生長環境 分布情況 養殖技術 病害防治紫菜(Porphyra),是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱,紅毛菜科。藻體呈膜狀,稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於...
形態特徵 生長環境 分布情況 養殖技術 病害防治黃瓜,(學名Cucumis sativus Linn,英文名Cucumber),葫蘆科黃瓜屬植物。也稱胡瓜、青瓜。果實顏色呈油綠或翠綠,表面有柔軟的小刺...
形態特性 生長環境 分布範圍 栽培技術 病蟲害防治《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄三鮮瓜湯/142 豆豉蛋湯/210 西瓜皮湯/215
圖書信息 目錄家常滾湯 雪菜肉絲湯 家常煲湯
圖書信息 內容簡介 目錄苦瓜油豆腐湯番茄雞蛋木須湯凍豆腐金針湯白果腐竹湯三色豆腐羹絲瓜油條湯油豆腐豆苗湯香芹豆腐羹三色清暑湯花生腐竹湯什錦鮮菇湯乾絲韭菜湯毛豆羹菜花黃豆湯...湯番茄豆腐湯莧菜筍絲湯針菇青韭冬粉湯黃瓜竹蓀湯雞蓉玉米羹香菇茭白湯瓜皮...
內容介紹 作品目錄蟹肉豆腐湯 絲瓜豆腐湯 豆腐魚頭湯
圖書信息 內容簡介 目錄《時尚美食館:新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發,約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫,力圖...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄