紫菜鮮菇湯

紫菜鮮菇湯是一道美味的菜餚，主料有紫菜和真姬菇等。

製作食材

紫菜(乾)10克

真姬菇200克

雞蛋1個

青蒜少許

食鹽適量

雞精適量

生抽適量

香油適量

做法

1、白玉菇去根、洗淨

2、雞蛋打散

3、鍋中加水，放入紫菜

4、再放入白玉菇，煮5分鐘

5、倒入打散的雞蛋，調入鹽、生抽

6、煮開後，關火，調入雞精、香油，撒上青蒜末即可