紫菜魚面

紫菜魚面是一道美食，製作材料有蕎麥麵等。

紫菜魚面

主料：

蕎麥麵200克

輔料：

胡蘿蔔半根\黃瓜半根\魚乾20克\紫菜(乾)10克

調料：

色拉油適量\醬油1茶匙\醋2茶匙\香油少許\白芝麻少許\白糖少許

紫菜魚面的做法

1.鍋內放少許油，煎酥魚乾
2.關火，加入撕碎的紫菜，用餘溫使紫菜酥脆
3.把醬油，醋，糖，香油加入，拌勻
4.把擦成絲的黃瓜，胡蘿蔔，和紫菜酥魚擺在煮熟的麵條上