食材
主料雞蛋1個
麵粉50g
紫菜1張
油
鹽
芥末醬
黃瓜
紫菜雞蛋卷餅做法
1
麵粉調成稀糊,放少許鹽,拌勻,放入鍋中,煎成餅
2
雞蛋打成蛋液煎成餅
3
紫菜鋪在竹簾上
4
鋪上麵餅
5
鋪上雞蛋餅
6
抹上芥末醬
7
鋪上黃瓜條
8
捲起,即可。
注意事項
餅要薄些
鹽 5 8
雞蛋1個
麵粉50g
紫菜1張
油
鹽
芥末醬
黃瓜
1
麵粉調成稀糊,放少許鹽,拌勻,放入鍋中,煎成餅
2
雞蛋打成蛋液煎成餅
3
紫菜鋪在竹簾上
4
鋪上麵餅
5
鋪上雞蛋餅
6
抹上芥末醬
7
鋪上黃瓜條
8
捲起,即可。
餅要薄些
紫菜(Porphyra),是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱,紅毛菜科。藻體呈膜狀,稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於...
形態特徵 生長環境 分布情況 養殖技術 病害防治紫菜(Porphyra),是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱,紅毛菜科。藻體呈膜狀,稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於...
形態特徵 生長環境 分布情況 養殖技術 病害防治蛋卷又稱瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用麵粉、雞蛋液、白糖拌成麵糊,加牛油烤成片狀,抹上黃油,再捲成筒而成。色澤金黃偏紅,質鬆軟,呈海綿狀,蛋糖香味濃郁。據傳,此...
發展歷史 製作方法 種類 配料鳳凰雞蛋卷 是一種美味點心,主要原料有白麵粉、雞蛋等,調製蛋糊時,太稠濃可加水,太稀可加粉。
菜 名 做 法 營養價值香脆蛋卷仔 \n配料:麵粉1斤、雞蛋2—3個,白糖3兩、植物油2兩,攪拌均勻即可\n工具:蛋卷仔烤制模;\n爐子:煤爐、煤氣爐均可以,只要能將烤制模加熱...
姜粉適量 澱粉適量 料酒適量
食材 如意雞肉蛋卷做法 注意事項蝦仁切成小塊 加鹽 完成
材料 做法口袋雞排,新型微快餐第一品牌 ,源自台灣美食,口袋雞排將風靡全球的炸雞排、手把飯、手拿披薩、手搖奶茶、提花咖啡等N多款美食組合融於幾平米的檔口店中,綜合...
品牌簡介 品牌口號 品牌背景 品牌優勢 品牌發展基本製作/煎雞生(不翻面)煎雞蛋(翻面)/烤雞蛋葉形蛋卷/水煮蛋/水餃蛋.../中華炒蛋法國牛奶雞蛋多士/小沙丁魚乾煮雞蛋紫菜蛋卷/鮪魚蛋鬆餅/蔥花...雞蛋魚片豆苗蛋/紫菜煎蛋飯/番茄蘑菇蛋/問與答第三章家常製作/蛋卷飯/海蝦...
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