主料:
雞胸肉、烤紫菜、火腿、青豆、玉米粒、鹽、香油、胡椒粉
做法:
1、雞胸肉剁成雞茸,火腿切丁。
2、把雞茸、火腿丁、青豆(我用的是嫩的,所以顏色淺)、玉米粒攪勻,加入鹽、胡椒粉、香油調味。
3、把肉茸做成圓柱形,用紫菜卷起來。
4、上鍋蒸15分鐘至熟。
5、拿出來徹底放涼,切段。
雞胸肉、烤紫菜、火腿、青豆、玉米粒、鹽、香油、胡椒粉1、雞胸肉剁成雞茸,火腿切丁。 3、把肉茸做成圓柱形,用紫菜捲起來。 5、拿出來徹底放涼,切段。
雞胸肉、烤紫菜、火腿、青豆、玉米粒、鹽、香油、胡椒粉
1、雞胸肉剁成雞茸,火腿切丁。
2、把雞茸、火腿丁、青豆(我用的是嫩的,所以顏色淺)、玉米粒攪勻,加入鹽、胡椒粉、香油調味。
3、把肉茸做成圓柱形,用紫菜卷起來。
4、上鍋蒸15分鐘至熟。
5、拿出來徹底放涼,切段。
培根芋茸卷是款私家菜譜,主料有培根,紫菜,芋頭,蝦仁,雞蛋清。
材料 調味料 做法2、將雞胸肉斬成泥茸,加入蔥姜水,鹽,味素,白糖,香油,澱粉攪拌均勻備用。 3、將豆腐皮攤開,雞茸抹在上面,捲成3-5cm粗的腐皮雞卷坯,上屜蒸製10分...
主料: 烹飪方法:鳳凰卷是一種蛋卷。為了取意吉祥,就選用了“鳳凰”的名字。鳳凰卷的配料一般有麵粉、雞蛋、各種調料等。不同的鳳凰卷配料不同,口味也有差異。現在的市場上銷售的...
分類 營養成分 生產製作 飲食文化白切雞 :Boiled Chicken with Sauce拌雙耳...牛腱 :Spiced Beef Shank紅心鴨卷 :Sliced... Mushrooms with Pine Nuts蒜茸海帶絲 :Sliced...
簡介 詳 單 參考資料蔬部] 【絲瓜】[卷四蔬部] 【茭白】[卷四蔬部] 【紫菜 ...序章 本草撮要 序一序二序三自序目錄[卷一草部] 【黃】[卷一草部] 【甘草】[卷一草部] 【人參】[卷一草部] 【北沙參】[卷一草部...
人參雞片33熗糟雞脯|爆炒雞絲卷嫩薑熘雞片|板栗燒雞...燒豬舌|腐皮肉卷9海帶燒肉|乾炒腰花香炒麻辣豬耳|蔥爆豬肉...|臘牛肉麻辣牛肉|乾煸牛肉絲21禽蛋類琵琶雞|熘炸仔雞...
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作品目錄香脫骨雞油淋雞知味雞醬油嫩雞油潑仔雞金錢雞卷醬爆雞丁奶油蓮香雞火腿夾雞八寶糯米雞一雞三吃芙蓉雞片雞茸菜心炸雞絲卷雪花雞淖蓮花雞簽蘋果雞脯燴金銀絲...魚什錦蟹黃豆乳草魚豆腐紹式蝦蛋繡球銀耳冬茸白蘭金錢蠶豆五、素菜類紅燒卷雞...
作品目錄白菜湯沙鍋蟹粉白菜湯玻璃白菜湯沙鍋白菜粉條湯蘿蔔絲湯蘿蔔絲雞蛋湯蝦米紫菜...黃花魚茸粥鮮活鯪魚茸粥美味魚茸粥鮑魚滑雞粥鯉魚汁粥鯉魚阿膠粥生滾泥鰍粥泥鰍魚...紅燒雞湯清燉雞腳翼血絲酸湯雞血湯清湯雞圓花生仁鳳爪煲草菇雞片湯紫菜雞絲湯...
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