材料:
紫米150克,龍眼乾75克,
調料:
冰糖適量,
做法:

2.將紫米放入粥鍋,先加水煮開,然後改為中火再煮約40分鐘,
3.加入龍眼乾續煮20分鐘,最後加冰糖調味即可。
特點:
甜香軟爛,味美可口。
廚師一點通:
紫米補血,常食用有益於身體健康。
2.將紫米放入粥鍋,先加水煮開,然後改為中火再煮約40分鐘, 3.加入龍眼乾續煮20分鐘,最後加冰糖調味即可。 紫米補血,常食用有益於身體健康。
紫米150克,龍眼乾75克,
冰糖適量,
甜香軟爛,味美可口。
紫米補血,常食用有益於身體健康。
紫米是水稻的一個品種,屬於糯米類,僅湖南、四川、貴州、雲南有少量栽培,是較珍貴的水稻品種,分紫粳、紫糯兩種。紫米顆粒均勻,顏色紫黑,食味香甜,甜而不膩。...
簡介 特點 新化紫鵲界貢米 品質 微量元素補血粥又名紅糖小米大棗粥,主要食材是大棗、小米、紅糖等。其主要功效包括:適用於血虛所引起的面色蒼白,還可以消除皮膚黑斑與黑眼圈。還具有益氣補血、健脾暖胃...
食材介紹 食譜紫米八寶飯,紫米也稱“紫糯米”、“接骨糯”。僅產於雲南思茅和西雙版納地區。因顆粒長、色紫紅,做成飯粥後色更鮮艷,故名紫米八寶飯。民間喜在年節喜慶時做成八...
美食特點 美食來歷 歷史文化 主料介紹 製作方法補血,又稱養血。補法之一,指以補血藥物治療血虛證的方法。血虛以面色蒼白或萎黃,唇甲色淡,頭暈眼花,失眠健忘,四肢或手足麻木,心悸怔忡,月經量少或經閉,舌...
概念 孕婦補血水果 產後補血 當歸補血 補血方案《粥粉面8000例》全面系統地介紹了各種粥、粉、面的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡單易學...
作者簡介 目錄《時尚美食館:新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發,約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫,力圖...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄·肉鬆50克作法:1、紫米洗乾淨,加清水浸泡24小時; 3、把紫米、大米、以及泡紫米的水一起加入鍋中大火煮沸,水要一次加足,中間不要添水; 小貼士:1、...
《養生粥》是2006年3月1日北京工業大學出版社出版的圖書。主要內容為把中藥的治療與米粥健脾補中氣的食療有機地結合起來,寓藥於粥,做為食補,有祛病而不傷...
內容簡介 編輯推薦 目錄 書摘 食療粥