紫米核桃紅棗甜粥

1、先將紫米洗淨，和紅豆單獨用水浸泡一晚上。 2、將浸泡的紫米連同泡的水，紅豆，小米，芝麻，加水煮開； 3、接著放入紅棗，核桃，煮至熟爛，粘稠，根據個人喜好加入冰糖或紅糖煮融化即可。

原料

紫米50克、紅豆100克、小米20克、黑芝麻20克、核桃50克、紅棗8顆、紅糖、或者冰糖適量。

做法

1、先將紫米洗淨，和紅豆單獨用水浸泡一晚上。紅棗將核取出；
2、將浸泡的紫米連同泡的水，紅豆，小米，芝麻，加水煮開；
3、接著放入紅棗，核桃，煮至熟爛，粘稠，根據個人喜好加入冰糖或紅糖煮融化即可。