紫甘蘭拌麵筋

2、紫甘蘭切絲。 3、蔥切絲。 6、加適量味素。

原料

紫甘蘭兩片，麵筋200克，蔥半根

做法

1、麵筋切粗條。
2、紫甘蘭切絲。
3、蔥切絲。
4、123裝在一起，加少許冷盤調料。
5、加入兩勺鹽。
6、加適量味素。
7、淋入香醋，醋量適量多一些。
8、滴幾滴生抽。
9、淋一些芝麻油，攪拌均勻