素炒黃落菌桿

調料：料酒、鹽、雞精。 1、將菌桿洗淨，切片。 3、將菌桿放入，翻炒十分鐘。

原料

菌桿、蒜末、 乾辣椒。
調料：料酒、鹽、雞精。

做法

1、將菌桿洗淨，切片。 2、鍋里放適量油，燒熱，放蒜末和乾辣椒。
3、將菌桿放入，翻炒十分鐘。

素炒黃落菌桿

4、放鹽收水，5分鐘後關火，燜下鍋，即可。