工廠化香椿栽培品種:紅香椿初生芽薹和嫩葉棕紅色,漸變為綠色。椿芽8~ 10天長成商品芽。芽薹和複葉柄肥大粗壯,椿芽脆嫩多汁;香味濃郁,略帶苦澀味,醃製後香味純正。該品種較耐低溫,在濕潤肥沃的土壤上生長極快,適於保護地集約栽培。
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泰山紅香椿
一 一 二
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紅芽香椿
紅芽香椿是鄒平香椿的主要品種,主要採食早春嫩芽,幼芽紅色,香味醇濃,營養豐富,除含有蛋白質脂肪和碳水化合物外,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、磷...
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沂蒙紅香椿
據傳,姚家峪村在明代就有人栽植香椿,至今已有四五百年的歷史。 姚家峪香椿芽不僅在周圍縣區廣受歡迎,而且遠銷北京、上海、濟南、青島、日照、濰坊等地。 姚家...
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焦作紅香椿
焦作紅香椿是一種植物,樹冠開闊,樹皮灰褐色。初出芽苞嫩葉呈絳紅色,香味濃郁,品質優良。據分析,每500克嫩芽含蛋白質25.8克,從定植當年起就開始採摘頂...
品種簡介 栽培要點 -
香椿
香椿(學名:Toona sinensis)又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮,又稱椿白皮,原產於中國,分布於長江南北...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要品種 栽培技術 -
臨朐香椿
臨朐香椿以色香味俱佳久負盛名,是臨朐的一種傳統名吃。已有上千年的栽植歷史。由於特定的地理環境和氣候因素,盛產的紅香椿發芽早,生長快,比其他地方提前採摘1...
特產簡介 產品分類 營養價值 藥理功效 食用花樣 -
香椿[無患子目楝科植物]
香椿(學名:Toona sinensis)又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮,又稱椿白皮,原產於中國,分布於長江南北...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要品種 栽培技術 -
石台香椿
石台香椿,分布於我國各地。喜光,生長較快,萌芽力強。香椿是高大的喬木樹木,原產中國。人們食用香椿久已成習,漢代就遍布大江南北。古代農市上把香椿稱椿,把臭椿稱為樗。
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 栽培技術