紅酒坊內的青島葡萄酒博物館是2009年由市北區委區政府投資打造的以葡萄酒歷史與文化展示為主題的集科普教 育、收藏展示、旅遊休閒、文化交流等多種功能於一體的特色博物館,同時也是國內第一座以葡萄酒為主題的地下博物館。外部景觀採用了歐式古堡建築特點這次打造將打破原有建築立面,融合英國、法國、義大利、西班牙、南非等多國建築風格。
紅酒坊為更好的傳播健康葡萄酒文化並設定葡萄酒文化雜誌《WINESTREET紅酒坊》和門戶網中國國際葡萄酒街網-cnwinesteet。為愛葡萄酒的市民提供更多的文化參考學習的媒介。