紅運當頭[普洱茶膏]

紅運當頭，是中國第一款“上投茶”。是普洱茶膏。

基本信息

• 中文學名：紅運當頭
• 別名：紅運當頭，鳳梨花
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：單子葉植物綱
• 亞綱：姜亞綱
• 科：鳳梨科

普洱茶膏

紅運當頭茶膏

紅運當頭茶膏是中國第一款“上投茶”，因其密度小於水，沖泡時須先注水，後投茶膏。在溶解過程中，茶膏始終懸浮於水面之上，自上而下瀰漫開來，如紅綢舞動，如霞光初現，仿佛“紅運”從天而降。

清代藥學家趙學敏曾在《本草綱目拾遺》中這樣記載：普洱茶膏黑如漆，醒酒第一。

紅運當頭茶膏含有的L-丙氨酸，在人體中會產生大量的泛酸，以促進酒精代謝的正常進行。另外 L-半胱氨酸能與酒精反應，加速酒精的代謝，並吸收一定量的酒精，提高人體對酒精的承受量，它可以轉化為胱氨酸，輔以牛磺酸能修復損傷的肝臟細胞、腦細胞和胃黏膜組織。因此，從這個意義上講，解酒的過程也是護肝的過程。

中國紅瓷瓶裝，沿襲清朝宮廷設計，喜慶而不失高貴，精緻而不失大氣，實為在饋贈親友之首選。