用料
材料 |
紅豆 |
薏米 |
蓮子 |
百合 |
大米 |
水 |
做法
1. 紅豆、薏米洗淨,提前泡發2小時。蓮子洗淨 |
2. 百合分瓣,去蒂,洗淨。大米洗淨。泡水 |
3. 紫砂鍋里放水,水開後,放入紅豆、薏米,水開後煮半小時 |
4. 放蓮子、大米煮至熟爛 |
5. 放百合煮5分鐘,關火即可 |
材料 |
紅豆 |
薏米 |
蓮子 |
百合 |
大米 |
水 |
1. 紅豆、薏米洗淨,提前泡發2小時。蓮子洗淨 |
2. 百合分瓣,去蒂,洗淨。大米洗淨。泡水 |
3. 紫砂鍋里放水,水開後,放入紅豆、薏米,水開後煮半小時 |
4. 放蓮子、大米煮至熟爛 |
5. 放百合煮5分鐘,關火即可 |
紅豆薏米粥是一道常見的家常粥品,主料是紅豆和薏米。紅豆健脾養胃,薏米具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效,薏米紅豆粥具有祛濕健脾的功效。
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