材料:
紅薯1個,牛肉適量,桂圓肉適量,花椒2個,大蒜2個,老抽適量,生抽適量,料酒適量,鹽適量
做法:
1.牛肉切大塊,在沸水中燙一下。
2.在鍋中放素油,中火,放花椒和大蒜,出香味後放牛肉煎一下,然後放料酒和大料,酒蒸發差不多時放老抽和生抽(老抽主要是為了上色),肉攪拌上色,然後加入開水、桂圓肉,水要沒過牛肉。
3.小火燉到牛肉八成熟再加鹽,然後紅薯去皮切滾到塊,放入鍋里,燉到紅薯軟了。關火再悶20到30分鐘牛肉。
紅薯1個,牛肉適量,桂圓肉適量,花椒2個,大蒜2個,老抽適量,生抽適量,料酒適量,鹽適量1.牛肉切大塊,在沸水中燙一下。 2.在鍋中放素油,中火,放花椒和大蒜,出香味後放牛肉煎一下,然後放料酒和大料,酒蒸發差不多時放老抽和生抽(老抽主要是為了上色),肉攪拌上色,然後加入開水、桂圓肉,水要沒過牛肉。 3.小火燉到牛肉八成熟再加鹽,然後紅薯去皮切滾到塊,放入鍋里,燉到紅薯軟了。
紅薯1個,牛肉適量,桂圓肉適量,花椒2個,大蒜2個,老抽適量,生抽適量,料酒適量,鹽適量
1.牛肉切大塊,在沸水中燙一下。
2.在鍋中放素油,中火,放花椒和大蒜,出香味後放牛肉煎一下,然後放料酒和大料,酒蒸發差不多時放老抽和生抽(老抽主要是為了上色),肉攪拌上色,然後加入開水、桂圓肉,水要沒過牛肉。
3.小火燉到牛肉八成熟再加鹽,然後紅薯去皮切滾到塊,放入鍋里,燉到紅薯軟了。關火再悶20到30分鐘牛肉。
桂圓紅薯燉牛肉是紅薯1個,牛肉適量,桂圓肉適量,花椒2個為主料製作而成的菜品。
材料 做法|三色肝泥 肉湯胡蘿蔔糊|牛奶紅薯泥 葡萄乾土豆泥|蔬菜豆腐泥...雞蛋粥|胡蘿蔔牛肉粥 紅薯粥|羅漢果粥 魚肉糊|牛奶香蕉糊...綠豆爽 清淡粳米粥|小米桂圓粥 牛奶米粉|西瓜汁米粉 蛋黃果蔬...
基本信息 內容簡介 目錄)桂圓枸杞子茶………(3)桂圓大棗茶…………(3)桂圓蓮子茶…………(3...…………(16)大棗黑木耳粥………(16)大棗桂圓粥…………(16)大棗羊脛骨...…………(20)桂圓枸杞子粥………(21)桂圓大棗蓮子粥……(21)桂圓荔枝粥...
圖書信息 內容簡介 目錄\紅薯\生薑小兒感冒患者忌吃食物一覽表人參\韭菜\西瓜\茴香...紅薯煲芥菜\芫荽黃豆湯\絲瓜蘿蔔湯\三根湯\山藥豬肉粥\蔥白粳...茄子\紅薯\土豆\豬瘦肉蛋黃\豇豆\黑豆\黑芝麻西瓜\香蕉...
內容簡介 圖書目錄紅棗甘麥湯紅棗乾薑湯酸棗湯蜜汁鴨梨湯雪花蓮子湯薄荷蓮子湯荸養海蟄湯桂圓...三豆湯粥療篇苞米糝奶粥炒米奶粥炒麵奶粥綠豆奶粥小米蛋花奶粥粳米粥紅薯粳米粥白扁豆粥小米紅糖粥紅薯小米粥扁豆粟米粥高梁米粥三米粥玉米粥大麥粥小麥粥...
作品目錄米粥蕎麥桂圓粥鳳梨蕎麥飯三絲蕎麥麵養麥蒸餅養麥牛肉蒸餃...土豆片紅燒土豆蒸土豆土豆汁養腸之薯——紅薯養生食譜紅薯薑湯紅薯牛奶粥桂花紅薯泥紅薯銀耳小米粥黃油煎紅薯...
內容簡介 圖書目錄 序言蓮花湯枇杷銀耳湯桂圓鳳梨湯鮮百合湯薺菜荸薺湯櫻桃銀耳湯黑木耳柿餅湯酸棗湯...紫莧粥核桃肉糯米粥山蓮葡萄粥龍眼枸杞粥龍眼粥紅棗山藥粥薯蕷粥紅薯粥番薯粥...赤小豆山藥粥豌豆粥豆汁粥玉米粉粥小麥粥肝黃粥扁豆粥甜藕粥梨粥山藥桂圓粥山藥...
基本信息 簡介 目錄冬蟲夏草全雞山楂首烏粥洋參麥冬飲黃芪猴頭菇湯蓮子牛奶糊桂圓蓮子粥高血壓病...飲紅棗桂圓飲無花果粥木耳瘦肉湯香菇瘦肉湯無花果瘦肉湯妊娠反應藥膳茯苓糯米...牛奶飲山楂燉牛肉參棗糯米飯養肺藥膳南沙參燉豬肺川貝杏仁燕窩桔梗釀雪梨脆皮...
編輯推薦 內容簡介 圖書目錄山楂首烏粥 洋參麥冬飲 黃芪猴頭菇湯 蓮子牛奶糊 桂圓蓮子粥 高血壓病...皮赤芍飲 紅棗桂圓飲 無花果粥 木耳瘦肉湯 香菇瘦肉湯 無花果瘦肉湯... 紅花魚頭豆腐湯 酸棗仁牛奶飲 山楂燉牛肉 參棗糯米飯 養肺藥膳 南沙參燉豬...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄