紅茶類茶西點

西點的製作方法，介紹了所需材料及製作步驟。

東方美人：

材料：

1. 紅茶茶包。
2. 柳橙汁10盎司。
3. 檸檬少許。
4. 薄荷10盎司。

作法：

1. 將紅茶茶包泡成茶汁後，待涼備用。
2. 杯子底部先加入薄荷，占杯子的1/3。
3. 輕輕加入柳橙汁，占杯子的1/3。
4. 再加1/3紅茶與檸檬及少許冰塊。
5. 混合完成。
款款深情：
材料：
1. 紅茶茶包五個。
2. 乾燥玫瑰花少許。
3. 玫瑰紅酒5盎司。
4. 檸檬數個榨汁。
5. 果糖適量。
作法：
1.先將紅茶泡好放涼，檸檬汁榨好。
2.將紅茶倒至杯子六分滿的位置，再加玫瑰紅酒至七分滿，
3.再依個人口味加入適量的糖與檸檬汁攪拌均勻，最後再灑上少許的玫瑰花瓣即可。