紅花冰糖銀耳羹

原料：銀耳、苦瓜、蓮子、藏紅花、紅棗、枸杞首先把沙鍋里的水燒開，依次放入銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖。 藏紅花先用水蒸過20分鐘以後放入，燒開後改用小火。 專家點評：紅花冰糖銀耳羹其中藏紅花可以活血補血(補血食品)，冰糖能清熱解暑，銀耳有滋陰潤肺的作用，夏天吃苦瓜可以利心脾。

紅花冰糖銀耳羹央視國際 2003年11月21日 15:08 原料：銀耳、苦瓜、蓮子、藏紅花、紅棗、枸杞首先把沙鍋里的水燒開，依次放入銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖。藏紅花先用水蒸過20分鐘以後放入，燒開後改用小火。最後放入苦瓜。專家點評：紅花冰糖銀耳羹其中藏紅花可以活血補血(補血食品)，冰糖能清熱解暑，銀耳有滋陰潤肺的作用，夏天吃苦瓜可以利心脾。