紅與黑[一種雞尾酒]

《紅與黑》是一款雞尾酒，主要材料是速溶咖啡粉1茶匙，糖漿30毫升，二鍋頭酒20毫升，紅苦艾酒酒10毫升。

器皿：紅酒杯

調製方法：

在杯中製做。首先將1茶匙速溶咖啡粉溶於20毫升糖漿中（或先用少許水將咖啡粉溶化之後，再和糖漿混合），倒入一個細高的酒杯中，再將10毫升糖漿和10毫升二鍋頭酒混合，沿調酒棒慢慢倒入杯中第一種酒料之上，最後將10毫升二鍋頭酒和10 毫升紅苦艾酒酒混合，沿調酒棒輕輕倒入杯中，使之浮在兩種酒料之上即可