紅腸泡菜炒飯

紅腸泡菜炒飯是一道味道獨特的主食類食品。該食品中包含的主要原材料有紅腸、辣白菜、平菇和米飯，再依據個人口味配備鹽味等調料。該菜品製作方法簡單易學，適合家庭製作，具有豐富的營養價值，體現了韓國特色，是一道非常不錯的炒飯類食品。

食材明細

紅腸 半根
辣白菜 50克
平菇 100克
米飯 一碗

製作方法

1、平菇撕成條，紅腸切塊，辣白菜剪成小塊。
2、鍋中燒開水，將平菇焯水。
3、鍋中倒油加熱，放入平菇翻炒。
4、平菇炒軟之後加入泡菜繼續炒。
5、辣白菜炒到變色後即可加入米飯。
6、米飯炒均勻上色後，倒入紅腸。
7、繼續翻炒三五分鐘，加鹽、味素調味即可出鍋。