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紅糖
紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉製而成的赤色結晶體。異名有沙糖、赤沙糖、紫沙糖、片黃糖，有豐富的糖份、礦物質及甘醇酸。紅...
分類 成分 製作 食譜 功效 -
紅糖[甘蔗成品糖]
紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為片糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，幾乎含有蔗汁中的全部成分，除了具...
分類 營養成分 生產製作 食譜 主要功效 -
韭菜月季紅糖飲
韭菜月季紅糖飲有理氣活血止痛功效。
配方 製法 功效 用法 韭菜 -
紅糖饅頭
紅糖饅頭是由中粉、全麥粉、紅糖等材料製作的一道早點。紅糖營養豐富，釋放熱量快，營養吸率高，除含蔗糖以外，還含有少量的鐵、鈣、葫胡蘿蔔素等物質。
原料： 做法： 做法二 -
紅糖年糕
紅糖年糕是一道傳統的特色小吃。海南人春節過年都有吃年糕的習慣。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音。年糕多用糯米磨粉製成：將糯米粉用絹羅篩過後，加水、蜜...
海南年糕 菜品特色 營養價值 做法 -
紅糖凝凍
1、把紅糖與水倒入鍋中，加熱，沸騰前關火； 2、把事先用冰水泡過的吉利丁片放入1，攪拌均勻； 3、待溫度降低後倒入容器內．放冰櫃冷藏2-3小時即可；
紅糖凝凍 原料 做法 -
紅糖土司
紅糖土司是一種糕點，主要原料為麵包粉、雞蛋、紅糖等，配料有酵母、牛奶等。該糕點主要通過烤箱烤制的方法製作而成。
材料 做法 -
生薑紅糖茶
生薑紅糖茶是一種由生薑（薑汁、姜粉）、紅糖、蔥白等材料製作而成的產品。紅糖薑茶可以曖宮，對緩解痛經也非常有用，但值得提醒的是孕婦不要喝喔。是民間傳統配伍...
製作材料 製作工序 注意事項 工業製作
