基本信息
·作者:沈雁英
·出版社:求真出版社
·頁碼:225 頁
·出版日期:2010年03月
·ISBN:9787802580251
·裝幀:平裝
·開本:16
·定價:24.00
內容簡介
《紅樓夢養生智慧》內容簡介:沈教授深挖細做,對《紅樓夢》這部名著蘊含的健康養生之道和中醫保健精粹加以研究和分析,從養生保健的角度“解密紅樓”,用富有哲理而又風趣幽默的語言,向讀者積極灌輸和倡導現代健康生活的新觀念。傳統和現代相逼合,集文化、健康、趣味於一體,有很高的可讀性。
作者簡介
沈雁英,首都醫科大學附屬北京朝陽醫院副院長、教授、研究員、主任醫師、營養師。長期從事醫院管理、醫療保健、心理健康專業,有著豐富的理論基礎和實踐經驗。申請發明專利1項,獲得及申請軟體著作權4項。發表百餘篇文章。
積極從事健康教育工作,先後在數百家企事業單位舉辦保健講座,並擔任中央電視台《健康之路》、 《科技之光》,北京電視台《健康北京》、《養生堂》、《快樂健身一籮筐》,中國教育電視台等十餘家媒體的特邀專家。2005年被中央保健委員會評為優秀保健工作者,2009年榮獲“中華健康管理傑出人物”稱號和“關注職工健康特別貢獻獎”。
編輯推薦
《紅樓夢養生智慧》:讀不厭的紅樓夢,學不完的養生經。沈院長養生大講堂,CCTV《健康之路》、《科技之光》,BTV《健康北京》、《養生堂》、《快樂健身一籮筐》,CCTV等十餘家媒體特邀專家沈雁莫教授傾力新作!
洪昭光、張國璽、趙之心聯袂推薦。
目錄
上篇 樓人物的養生智慧
紅樓養生重養心
《紅樓夢》在傳承文明的同時,教會了現代人如何積極地面對現實從而更好地改造生活,其耀眼之處是勸誡人們端正心態,保持心理平衡。
心態影響健康
贊贊賈母的豁達體康泰
學學姥姥的壽從樂中來
賈妃傷心命短應為戒
以德養生紅樓贊
孔子日,仁者有壽。仁者把自己的善良和愛心,奉獻給周圍的人,把幫助別人作為一種快樂,這對自己的身心健康也是非常有益的。
知恩感恩
厚德養生
胸懷寬闊
寬容是金
為惡減壽
紅樓說夢假亦真
夢是人類潛意識的視窗。《紅樓夢》這部長篇巨著與夢有不解之緣,始終以夢貫穿全書,揭示主題。曹雪芹也借筆下的虛幻世界寄託了自己對現實的種種感懷。
曹雪芹借夢抒意
世間夢皆由心生
夢對健康的作用
動靜養生保健康
生命在於運動,生命也少不了靜止,動者養形,靜者養神《紅樓夢》中人物的日常活動中也暗含養生之道。
要活就得動,動則一身強
史太君的運動之道
健腦重在用腦
靜坐可長壽
規律的生活是長壽的關鍵
順應四季天時好養生
紅樓飲食講健康
《紅樓夢》是中國傳統飲食之集大成者。飲食中有文化,飲食中含養生,我們能從紅樓飲食中學到很多養生之道。
賈母是合格的營養醫師
由劉姥姥的粗茶淡飯看飲食秘訣
賈府的飢餓療法是良方
古人智慧飲食經
細品紅樓家安康
《紅樓夢》中涉及親職教育和家庭健康的問題。細品紅樓,也能發現許多有關家庭健康的經驗和教訓。
賈璉熙鳳失敗婚姻的教訓
鳳姐並非完美的女主人
林黛玉身上的遺傳基因
由巧姐看賈府失敗的親職教育
寶玉的“怪誕”是人為造成的
寶黛結婚也未必是幸福
紅樓職場說健康
《紅樓夢》也有“職場小說”的色彩。每個人都在“奮鬥”,努力往權力和地位的頂峰攀爬。有人成功,有人失敗;有人“亮劍”,有人“潛伏”,各有其招。
薛寶釵情商管理是學問
“鳳辣子”恃強羞病太糊塗
林妹妹壓力過大不得志
紅樓群釵演繹職場情趣
小說紅樓多病恙
《紅樓夢》中也或明或暗地描寫了筆下人物的多種疾患。這些病疾嚴重威脅人體健康,即使在現代社會,也應引起重視,做好防治。
安逸惹的禍——肥胖
心有無形鎖——抑鬱症
可怕傳染病——肺結核
無形殺手——心腦血管病
中篇 紅樓宴中的養生秘訣
細說紅樓宴
紅樓宴是中華傳統飲食文化的精粹,也是《紅樓夢》這部文學巨著對中國乃至世界諸多卓絕奉獻的一個重要方面。
文化淵源
飲食特點
醫食同源
長尊有序
紅樓宴之菜
《紅樓夢》中的菜餚,豐富多彩,多得不可計數。賈母每天吃的菜就是用水牌寫好了,每天轉著,天下所有美味佳肴變著法子吃。所以《紅樓夢》是美食集大成者。
鴿子蛋
茄鯗
蝦丸雞皮湯
小荷葉蓮蓬湯
蒸蟹
紅樓宴之粥
《紅樓夢》中有六個回目七次寫到粥,粥的養生和醫療作用直受到人們的重視,成為一種傳統的保健食品。
……
紅樓宴之點心
紅樓宴中茶
紅樓宴中酒
下篇 品說紅樓的補益中藥
傳統中藥聚紅樓
紅樓夢中中成藥
……