紅棗紅蘿蔔湯

原料:
紅蘿蔔200克，紅棗10個，冰糖適量。
做法:
(1)將紅蘿蔔洗淨，切片。
(2)紅蘿蔔片與紅棗同放人沙鍋中，加清水適量，用小火熬煮至水剩1/3時，加入冰糖再略燜即可。每日早、晚分飲。
功效:
健脾益氣，潤肺止咳。適用於慢性胃炎、慢性氣管炎、動脈硬化症、慢性肝炎。