材料:
排骨300公克,紅棗6個,黃耆20公克,枸杞10公克,參須10公克,水1200cc,鹽少許,米酒200cc
做法:
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨;所有中藥材以冷水沖洗去除雜質,備用。
2.取一砂鍋,放入紅棗、黃耆、參須、水1200cc,以大火煮至沸騰。
3.將排骨、米酒加入作法2的砂鍋中,煮沸後轉小火續煮約1個半小時。
4.將枸杞放入作法3中,續煮約10分鐘,起鍋前加鹽調味即可。
2.取一砂鍋,放入紅棗、黃耆、參須、水1200cc,以大火煮至沸騰。 3.將排骨、米酒加入作法2的砂鍋中,煮沸後轉小火續煮約1個半小時。 4.將枸杞放入作法3中,續煮約10分鐘,起鍋前加鹽調味即可。
排骨300公克,紅棗6個,黃耆20公克,枸杞10公克,參須10公克,水1200cc,鹽少許,米酒200cc
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨;所有中藥材以冷水沖洗去除雜質,備用。
2.取一砂鍋,放入紅棗、黃耆、參須、水1200cc,以大火煮至沸騰。
3.將排骨、米酒加入作法2的砂鍋中,煮沸後轉小火續煮約1個半小時。
4.將枸杞放入作法3中,續煮約10分鐘,起鍋前加鹽調味即可。
山藥紅棗煲排骨是一款非常富有營養的菜品,對各個人群的人來說都是一位補品,需要材料豬排500g 山藥300g 紅棗6顆。
主料 輔料 製作步驟紅棗排骨泥鰍煲是一道菜餚,主要製作材料有泥鰍、豬排骨等。
主料: 輔料: 調料: 製作:1. 3. 5.
材料: 做法:1. 3. 5.
材料: 做法:主料:排骨350克,紅棗50克,綠豆50克, 輔料:清水1200克。 調料:鹽5克,雞精3克,糖1克,姜10克1丶將排骨斬件汆水,紅棗洗淨,姜切片,綠豆洗淨待用。
材料: 做法:蘿蔔紅棗排骨煲是一道簡單的家常菜,所用材料為排骨980g、 紅棗8粒、 姜適量、 白蘿蔔適量。
食材明細 製作步驟 小帖士山藥,紅棗,排骨,調料:蔥段,薑片,鹽,雞精,枸杞1、排骨剁小塊洗淨,山藥去皮切滾刀塊, 2、排骨和山藥分別飛水撈出 3、鍋中放清水燒開後放入排骨、蔥段...
材料: 做法:材料:排骨,木瓜,紅棗,蔥,姜,料酒,醋,鹽做法:1、木瓜去皮切小塊,排骨切小段,清水放蔥段薑片,焯排骨,撈去浮沫。 2、將排骨放到煲中,加蔥姜、料酒、少許醋,加適量清水(沒過排骨),大火煮開之後用...