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北京果脯
北京果脯採用宮廷傳統秘方，由鮮果加工精製而成，口味酸甜適中，爽口滑潤，甜而不膩，果味濃郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千個品種、幾百個規格的各類產品，均...
菜品特色 果脯特點 做法 致疵現象 營養價值 -
北京果脯蜜餞
北京果脯蜜餞是傳統風味食品之一，它譽滿京師，馳名全國，遠銷國外。在我國的古籍中，關於用蜂蜜醃製果實的記載很多。這些記載皆是把鮮果放在蜂蜜中熬煮濃縮，去除...
果脯種類 營養成分 歷史淵源 風味特點 多重口味 -
果脯蜜餞
果脯蜜餞，傳統風味食品之一，傳說最早是明朝御膳房獨家生產的，後來傳入民間，原來用蜂蜜加工，現在都使用糖來代替蜂蜜，但習慣上仍稱為蜜餞果脯。
果脯蜜餞 其它 -
果脯麵包
果脯麵包，也稱果子麵包； 配料與高級麵包同，再加入各種果脯(桃脯、杏脯、梨脯、青紅絲、青梅、瓜條、葡萄乾等)、果仁(核桃仁、瓜子仁、花生仁等)及桂花等。...
食品介紹 特點 質量要求 -
果脯蜜餞加工技術
278六、紅棗糕278七、柿餅279第九章果脯蜜餞食品加工工廠設計281...基本信息果脯蜜餞加工技術所屬類別科技 輕工 食品作者：於新... 內容簡介本書共十章。系統介紹了果脯蜜餞食品加工的基礎知識和操作技術，以及原料...
基本信息 內容簡介 目錄 -
盤縣刺梨果脯
盤縣刺梨果脯，貴州省盤州市特產，中國國家地理標誌產品。 天刺力刺梨果脯製作工藝嚴謹，採用本地優質的刺梨為原料，盤縣所產刺梨以果大，口感酸甜適中，維生素含...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
新型果脯蜜餞配方與工藝
《新型果脯蜜餞配方與工藝》是2007年化學工業出版社出版的圖書，作者是李瑜
圖書信息 內容簡介 目錄 -
川式果脯
四川名小吃之一，品種多樣，味道鮮美，這裡主要介紹的是蘋果脯、梨脯、藕片的作法。
川式果脯 製作方法 糖藕片 -
綠丫頭果脯
介紹綠丫頭果脯口感純正，回味悠長，保留了果品的天然口味和營養，是麗江...麗江縣人民政府科技進步一等獎。分類 1.果脯乾紅海棠、果汁楊梅、果汁應子、紅海棠、醬芒果、精品傳統雕梅、精品貴妃梅、精品話梅肉、精品玫瑰梅、精品...
介紹 分類 儲存方式 保質期 -
豐滿紅樹莓
豐滿紅母株系薔薇科懸鉤子屬，紅樹莓（Rubus idaeusl ）中的雙季樹莓類型。多年生落葉灌木，為我國新興開發的第三代水果，由吉林省高級農藝師鄭德龍...
特徵特性 生長環境 主要價值 苗木繁殖 園地選擇
