相關詞條
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洛陽市藝紅曲劇團
洛陽市藝紅曲劇團，全團32名演員，可謂朝氣蓬勃，風華正茂。始終堅持上山下鄉為民演出，並能“獨闢蹊徑”走自創劇目的道路，好戲連台，人才輩出。
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桃粿
桃粿是廣東潮汕地區傳統小吃，民間民俗年糕。又名紅曲桃。在潮南潮陽地區則叫做“紅殼桃”。取桃果造型而得名。桃果象徵長壽，故制桃粿正反映祈福祈壽的願望。有些...
菜品特色 做法 營養價值 風俗 -
桃粄
客家地區（如廣東省豐順縣、揭西縣）的傳統漢族小吃，原料極其簡單樸實，桃粄的餡一般為糯米或者芋頭，有時也加菜脯。以糯米粉加上粄紅揉成麵團之後包上之前已經磨...
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臘梅山藥桃
“臘梅山藥桃”是一道象形菜，由常州小營前飯店廚師楊仁林創製。它以山藥為主料，配以白果肉、棗泥等原料。仿照臘梅花和桃子的形狀精製而成。山藥桃形狀逼真，甜而...
主料輔料 烹製方法 風味特點 -
紅殼桃粿
由糯米粉和粿條揉團而成。紅殼桃粿,潮汕民俗粿品，取桃的造型而得名。桃象徵長壽，故制桃粿反映祈福祈壽的願望。
食材 製作步驟 小帖士 -
潮汕粿桃
潮汕民俗年糕，又名紅曲桃，取桃果造型而得名。 桃果象徵長壽，故制桃粿反映祈福祈壽的願望，有些地方叫作粿桃。 每逢節日有一些老一輩潮汕家庭婦女都喜歡做紅桃...
概述 -
紅粿桃
紅粿桃，又名紅粿、紅曲桃、紅桃粿，紅粿是潮汕地區的一種傳統特色小吃，潮汕地區有很多當地節日，凡時年八節，幾乎家家戶戶都要做紅桃粿用來祭拜神明，祈禱家人安...
餡料調配 小吃價格 生產製作 飲食文化 -
紫薯桃山月餅
薯桃山月餅是一款以白豆沙餡、熟蛋黃、黃油、可可粉、紅曲等為材料，經過多個步驟製作而成的美食。
食材明細 營養分析 製作步驟 -
桃麻豬油糕
粳米粉1.5公斤 黑芝麻250克 紅曲米粉10克
製作材料 如何做桃麻豬油糕才好吃 -
潮汕紅殼桃粿
起來拌勻，加入五香粉，濃湯寶，醬油， 潮汕紅殼桃粿 2. 玉米粉和雪粉1：1加入水溫50度揉搓成麵團，麵團需加點鹽，油，紅曲粉繼續揉成光滑麵團 潮汕紅殼桃粿 3. 揉成等份麵團包入餡，全部完成，水開蒸30分鐘 潮汕紅殼...
用料 做法
