紅扒遼參

用料主料：遼參450克配料：花椰菜調料：蔥段、高湯、鮮味汁、白糖、老抽1、遼參用沸水燙透。 2、熱勺加蔥段熗鍋，放入高湯、調味品，加入遼參，燒至入味後勾芡，淋明油扒制裝盤。 3、花椰菜焯熟後碼在盤邊即成。

材料:

用料主料：遼參450克配料：花椰菜調料：蔥段、高湯、鮮味汁、白糖、老抽

做法:

1、遼參用沸水燙透。
2、熱勺加蔥段熗鍋，放入高湯、調味品，加入遼參，燒至入味後勾芡，淋明油扒制裝盤。
3、花椰菜焯熟後碼在盤邊即成。