介紹
紅地球葡萄屬歐亞種,原產美國,果穗長圓錐形,平均穗重500克,最大穗重可達1000-1200克,最大粒重15克。紅地球葡萄果皮中厚,暗紫紅色,果肉硬、脆、甜,在湖南嶽陽8月中旬成熟。紅地球葡萄是美國、智利、澳大利亞、南非等新型葡萄出口國最主要的出口品種之一,當前已成為我國葡萄栽培業中取代巨峰的主要品種。在鮮食葡萄行業中,紅地球葡萄被認為是耐貯運的品種。
紅地球葡萄特徵:
1、紅地球葡萄果皮較厚,果肉脆硬,果粉不易脫落,貯運中不易出現裂果和較重的擠壓傷。
2、紅地球葡萄果梗粗壯,果刷粗而長、果刷維管束與果肉中周緣維管束連成一體,並埋藏於果肉中,果實耐拉力(果粒從果柄上脫開的拉力)強,不易落粒。
3、紅地球葡萄漿果由外壁密披蠟質表皮、亞表皮及大型薄壁果肉細胞組成,在果肉組織中有束狀排列的維管束。果實解剖和顯微觀察表明,與巨峰相比,紅地球的角質層和表皮厚度大,亞表皮細胞和果肉細胞平均直徑大,維管束數量多。
栽培
1、園地的選擇要科學
要選富含有機質的疏鬆壤土或沙壤土,土壤中性或微鹼性,有灌溉條件的平地或向陽坡地作園地。
2、園地的規劃要合理
要合理的進行園地規劃,配置好道路,防護林及排灌渠道;架式可採用棚籬架,株距0.75米,採用“一穴兩株,1.5米1穴”的栽植方法,行距5米-6米,要求“樹密枝不密”,便於作業管理。
3、栽植前要改良土壤
栽植前挖深1米,寬1米的栽植溝,每畝施用農家肥10000公斤,磷肥250公斤,硫酸亞鐵100公斤。溝內先填20-30厘米秸稈,農家肥、磷肥、硫酸亞鐵與表土混勻後回填溝內,底土最後平均攤在行溝內,修埂後灌水沉實。
4、植苗後要重點管理
苗木栽植時使用ABT3號生根粉100毫克/升速蘸,栽植後澆足水,用麥秸、稻草等復蓋栽植溝;當年整個生長季確保水分供應,施肥前期以氮肥為主,後期以磷鉀肥、微肥、生長調節劑為主,及時中耕除草防治病蟲,確保苗木當年生長健壯充實,次年苗木返青良好,園貌整齊。
5、必須加強肥水管理
紅地球葡萄喜肥水,尤其在謝花後,幼果膨大期要有充足的肥水供應,才能滿足果粒膨大的需要。因而在常規肥水管理的基礎上,此期每株追施尿素或複合肥250克左右並結合澆水,同時在整個生長季節作好葉面噴肥,確保肥料的供應。
6、花果要求精細管理
紅地球葡萄結果枝率、坐果率都高,而且二次結果能力很強,因而必須精細進行花果管理才能確保優質。根據每畝負載2000公斤產量,單穗重1000克左右的要求,及早疏花序、疏枝剪穗,掐尖,順穗,疏粒(一般每穗留80-100粒,分開層次,疏密相間),疏除二次花果,套用膨大劑處理果穗,套袋等技術來提高果實綜合品質。
7、病毒及時重點防治
紅地球葡萄對霜霉病、黑痘病、白腐病抗病性弱,在管理中要針對病害及時重點防治。出土後噴3-5度波美石硫合劑,前期噴布多菌靈,甲基托布津、百菌清、波爾多液等搞好預防,發病盛期用乙磷鋁、百菌清、福美雙等重點防治。特別是嫁接後的苗木極易感染白腐病,因而必須及時防治,藥劑可選用百菌清、福美雙等。
8、強化進行後期管理
紅地球葡萄生長勢旺,枝條後期易貪青徒長,造成枝條生長不充實,若為當年栽植的苗木常常造成次年返青率低,若為結果期葡萄則對次年產量造成影響。因而進入雨季後,要注意排水,嚴格控水,肥料以磷鉀肥為主,控制施用氮肥,套用多元素複合微肥,採取綜合措施促進枝條成熟,滿足生產的需要。
9、依據品種特性修剪
紅地球葡萄萌芽率高,結果枝率高,因而在修剪中適應棚架栽培架式的需要,進行短梢修剪,減少芽眼,減輕次年春季抹芽定梢的工作量,合理控制產量,確保連年豐產穩產。認真搞好夏季修剪,合理留梢,一般每米留10個新梢,架面上合理排布新梢。搞好副稍的摘心,一般一次副梢留3片葉摘心,二次副梢留2片葉摘心,三次副梢留1片葉摘心,以後所發生的副梢不留。
10、秋季搞好埋土防寒
紅地球葡萄的抗寒性較弱,因而在北方埋土防寒區,埋土厚度要增厚。涿鹿縣在沿用傳統溝埋的基礎上,加厚20厘米左右。特別是嫁接當年,植苗的前兩年,更要搞好埋土防寒,以提高苗木返青率,確保園貌整齊一致。