實驗內容
他把煮沸的肉湯灌入燒瓶，隨即用軟木塞蓋住，並加封粘膠劑，以防止外來微生物進入。他相信，在煮沸時，必定已把由熬肉湯的肉中的任何微生物都殺滅， 並且也沒有任何別的微生物進入這肉湯。因此，當打開燒瓶，過了不幾天之後，他發現，燒瓶充滿生命有機體。他下結論說：這些微生物必定是自然地在這液體中發生的。他用各種有機物質的浸液重複這些實驗，始終得到類似 結果。他於 1748 年發表了這些結果。
質疑斯帕蘭扎尼懷疑尼達姆實驗方法的有效性。他認為，很可能的是，短時 間的煮沸未能殺滅全部微生物，有孔軟木塞甚至在用粘膠劑加封后，仍不可 能阻止外來微生物進入。為了檢驗這些可能性，他進行了大量實驗，實驗中 採用密封的燒瓶，改變煮沸時間。他發現，把一種浸液煮沸兩分鐘，並未殺 滅全部微生物；事實上，這大約需要煮沸三刻鐘；在一個密封燒瓶中的一種 浸液如果煮沸足夠長時間，那么，只要這燒瓶保持密封，後來就不會產生新 的微生物.尼達姆和其它人提出反對，他們認為，延長加熱密封燒瓶和內盛物的時間，可能不僅殺滅內盛的微生物，而且也破壞了浸液自然發生新生物的 效力或內封空氣維持新微生物的效力。這問題要等到十九世紀，才由施旺和巴斯德重新加以研究。
