糧食散落性

糧食散落性，是指糧食在自然形成糧堆時，由於糧食顆粒小，內聚力小，下落時向四面流動成為一個圓錐體的性質。

糧食在自然形成糧堆時，由於糧食顆粒小，內聚力小，下落時向四面流動成為一個圓錐體的性質稱為糧食的散落性。
糧食散落性的標誌為靜止角和自流角。
影響糧食散落性的因素有糧粒的大小、形狀、表面光滑程度、子粒飽滿度、雜質含量等。