糧油儲藏與檢測技術

專業代碼:610314本專業培養掌握糧油儲藏與檢驗專業基本知識和基本技能,具有滿足職業崗位需要的基本素質,既可在糧食行業從事糧油儲藏與檢驗工作,又可以在相關行業做同種技術工作,懂行銷和管理的高級技術套用型高級技術專門人才。 糧油儲藏、糧食及其及製品的檢驗、糧油食品衛生檢驗、儲糧害蟲與防治、糧食微生物學、穀物化學、分析化學、儀器分析、食品行銷等。 主要面向糧油倉儲企業和糧食、油脂、飼料加工企業,也可以到商檢、外貿、衛生防疫等單位,從事糧油、食品、飼料的保管、質量檢測和購銷工作。

高校專業設定

專業名稱:糧油儲藏與檢測技術
專業代碼:610314

培養目標

本專業培養掌握糧油儲藏與檢驗專業基本知識和基本技能,具有滿足職業崗位需要的基本素質,既可在糧食行業從事糧油儲藏與檢驗工作,又可以在相關行業做同種技術工作,懂行銷和管理的高級技術套用型高級技術專門人才。

主要課程

糧油儲藏、糧食及其及製品的檢驗、糧油食品衛生檢驗、儲糧害蟲與防治、糧食微生物學、穀物化學、分析化學、儀器分析、食品行銷等。

就業方向

主要面向糧油倉儲企業和糧食、油脂、飼料加工企業,也可以到商檢、外貿、衛生防疫等單位,從事糧油、食品、飼料的保管、質量檢測和購銷工作。

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