糟鹵千張絲

糟鹵千張絲所屬一道美食，主要原料有千張絲、青紅椒絲，做法為將千張絲下入沸水中焯一下，撈出。接著，把千張絲放入涼開水中浸泡過涼，撈出。然後，把過涼好的千張絲放入保鮮盒中。再合入青紅椒絲，倒入糟鹵蓋上蓋放入冰櫃里浸泡二十來分鐘就得此味。

食材明細

材料：千張絲、青紅椒絲、
調料：糟鹵

做法

（1）將千張絲下入沸水中焯一下，撈出。
（2）接著，把千張絲放入涼開水中浸泡過涼，撈出。
（3）然後，把過涼好的千張絲放入保鮮盒中。
（4）再合入青紅椒絲，倒入糟鹵蓋上蓋放入冰櫃里浸泡二十來分鐘就得此味。