原料:
茭白、醋、白糖、蔥、鹽。
製作方法:
1.準備的用料。
2.茭白去殼,切滾刀塊。
3.把醋。糖,鹽調成自己喜歡的糖醋汁。
4.熱鍋冷油,把茭白倒進煸炒。
5.大概炒一分鐘左右加入調好的糖醋汁炒勻。
6.稍微加點水中火燒兩分鐘左右加蔥段.
7.炒勻就可以。
1.準備的用料。 3.把醋。 7.炒勻就可以。
茭白、醋、白糖、蔥、鹽。
1.準備的用料。
2.茭白去殼,切滾刀塊。
3.把醋。糖,鹽調成自己喜歡的糖醋汁。
4.熱鍋冷油,把茭白倒進煸炒。
5.大概炒一分鐘左右加入調好的糖醋汁炒勻。
6.稍微加點水中火燒兩分鐘左右加蔥段.
7.炒勻就可以。
輔料:雞蛋(50克) 茭白(60克) 胡蘿蔔(60克) 香菇(鮮)(30克)\n調料:大蔥(10克) 大蒜(5克) 鹽(5克) 白砂糖(6克) 醬油(5...
製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋 健康提示糖醋素排是一道大眾喜愛的傳統菜,成萊色澤紅亮油潤,口味香脆酸甜,頗受江南一帶食者的歡迎。
原料/調料 製作流程酸辣白菜菜心腐乾芥末菜墩番茄白菜糖醋三絲山楂菜心素炒大白菜素扒白菜乾燒白菜...捲心菜素炒圓白菜素燒圓白菜醋熘捲心菜糖醋捲心菜?青椒炒捲心菜絲肉片炒捲心菜...菠菜菠菜餃茄 子拌茄泥熟拌茄羹多味茄泥生拌茄絲拌氽茄絲糖醋生茄片糖醋五彩...
內容介紹 作品目錄靠鯉魚紅燒鯉魚脆皮鯉魚糖醋軟熘黃河鯉魚醋熘鯉魚糖醋酥魚炸酥全魚鴛鴦鯉魚...小炒魚皮芝麻魚條炸魚球魚脯丸子軟熘魚肉丸茄汁魚塊菊花魚荔枝魚糖醋脆皮魚...魚粉皮大魚頭網油蒸鰱魚烤鰱魚串鯽魚泡菜鯽魚青椒鯽魚燒鯽魚酥鯽魚糖醋酥魚茄...
作品目錄茭白椒油苤藍絲糖醋苤藍京糕拌白菜椒油白菜心芥末墩白菜松芝麻白菜條香菇白菜...炒萬年青三色菱肉糖醋菱肉麻辣茭白油燜茭白番茄菜花麻菇炒菜花麻辣厚皮菜生煸...芝麻貢菜糖醋涼薯糖醋藕絲糖醋鳳梨藕糖醋西瓜皮涼拌西瓜皮萬年青油吃脆皮麻醬...
內容介紹 作品目錄柚塊/蒜泥雞蛋/拌豆腐/蝦仁豆腐胡蘿蔔拌茭白/拌洋蔥圈/胡蘿蔔拌菠菜鮮香... 清爽蔬果菜青椒土豆絲/清炒茭白/芹菜荸薺回鍋蘿蔔/蔥油白蘿蔔絲/洋蔥豆.../山楂炒綠豆芽/銀杏百合/菜心燒百合糟煎茭白/洋蔥燒香菇/冬菇蕨菜/魚香油菜...
內容簡介 圖書目錄熗拌小根蒜 014/木耳爽口菜 糖醋蘿蔔絲 松花拌豆腐... 073/糖醋裡脊 拔絲山楂糕 鮁魚燴餅子 074/板栗燒雞翅...) 121/糖醋黃瓜 熗黃瓜皮 拌肉絲菠菜 糖醋鳳尾白菜...
圖書信息 目錄冬筍氽冬筍片炒筍皮茭白炒毛豆麻辣茭白油燜茭白油辣茭白茭白燒香菇蝦皮炒茭白蝦籽燒茭白蝦乾燒茭白魚香茭白奶湯茭白炸藕絲炸藕片冬菇藕盒炸藕夾糖醋藕絲燒...糖醋佛手蘿蔔清蒸蘿蔔球櫻桃蘿蔔酸辣蘿蔔燒小蘿蔔胡蘿蔔冬菇熘馬蹄胡蘿蔔炒雪...
內容簡介 作品目錄節瓜|清蒸魚丸 醬燒茄子|蒸肉豆腐 香菇燒茭白|香菇豆腐燉泥鰍...魚肉飯|蟹肉伊面 金針菇炒蝦仁|糖醋嫩藕片 蜂蜜胡蘿蔔|奶油通心粉...|尖椒香乾炒四季豆 可樂雞翅|糖醋黃豆芽 山楂玉米粒|清炒三瓜片...
基本信息 內容簡介 目錄