糖醇冰糖 是一種無糖、低熱量、保健功能優良、高品質的冰糖,又是全晶體糖醇糖果。產品包括:多晶體糖醇冰糖、單晶體糖醇冰糖、糖醇冰糖棒(咖啡調棒)、糖醇冰糖調酒棒、糖醇晶體糖果,糖醇冰糖棒棒糖。以下糖醇原料可製成相應的糖醇冰糖:木糖醇,赤蘚糖醇,異麥芽酮糖醇(異麥芽糖醇、帕拉金糖醇、益壽糖),麥芽糖醇,乳糖醇,山梨糖醇或甘露糖醇。
可根據不同的國家和地區,不同的需求和消費水平,以及對不同糖醇的認識,提供不同的糖醇冰糖。現在和可預見的未來,沒有替代產品。因為只有糖醇和低聚糖是功能糖,低聚糖是唯一的無定形粉末,不能製成冰糖,只有糖醇是晶體,可以結晶成冰糖。
糖醇冰糖,不僅是冰糖產品或市場的細分,也是冰糖品質的提升,自然也是對千年傳統冰糖的超越。作為快消品,糖醇冰糖集中體現了健康,時尚、新穎和個性,最適宜青年、學生、職場人士,尤其是年輕女士;當然,也適合肥胖者和糖尿病人。特別的套用場合是,作為他(她)們享受咖啡、可可、茶飲的用糖。對他們來說,獨特的體驗是首要的,他們追求新穎、個性和獨一無二的商品,而價格相對次要;其次,他們追求有益健康和青春形象。