粽子飯

粽子飯是一款家常類菜品，製作原料主要有糯米等。

簡介

包粽子包累了，乾脆就直接做個粽子飯，也有粽葉的清香，這樣一頓飯，夠奢侈吧？等於吃了好幾個粽子，呵呵

粽子飯

用餐人數：1-2人

食材

主料

300g糯米

100g蜜棗

100g花生

配料

半碗白糖

適量粽子葉

製作步驟

1

將糯米和花生浸泡一天，加上蜜棗，和白糖拌勻。

2

蒸籠上鋪滿清洗乾淨的粽子葉。

3

將第一步的材料平鋪在粽子葉上。

4

再蓋上一層粽葉。

5

大火蒸四十分鐘就可以了。

小貼士

糯米不容易消化，腸胃不好的人一次不易多吃。