品種簡介
粵甜3號於1997年育成，甜玉米單交種，中早熟，優質、高產、穩產，平均產量850—1100公斤/畝。株高190—210厘米，穗位高75厘米左右。果穗中間形，穗長20厘米以上，穗粗4.5—5.0厘米，穗行數14—16行，單苞重300克以上。品質優，皮薄，渣少，具有甜、脆、嫩、香風味，適口性好，可溶性糖含量達20%以上。果穗外觀及商品性好，長而粗，大小均勻。果穗基本無禿頂。2000—2001參加國家區試，綜合排名第一。粵甜3號為國家東南區甜玉米區試對照種。
2001年通過廣東省品種審定（編號：粵審玉200102），2003年通過國家品種審定（編號：國審玉2003029），同時獲得國家新品種保護權（編號：CNA20010178.1）
栽培技術
粵甜3號選地整地
種植時，要選擇與其它品種間隔400米以上的田塊，或通過播種期錯開開花授粉時間。選擇土質疏鬆、土層深厚肥沃、排灌方便的田塊種植；宜與其它作物適度合理輪作。選好地後，深翻耙碎整平，使土壤上松下實，保水力強，開好“三溝”（十字溝、環田溝、田外排水溝），以便排灌。起畦種植，畦寬包溝1.3米，雙行播種。畦高視地下水位和灌溉條件而定，一般以15—20厘米為宜。
適時播種，合理密植
1、播期選擇：粵甜3號在廣東省特別是中南部地區基本可周年種植。早造，一般在2月下旬或3月上、中旬播種，全生育期約80天左右；中造，一般在5月下旬播種，全生育期75天左右；晚造，一般8月上旬播種，全生育期75—80天；晚秋造，一般9月上旬播種，全生育期80—90天左右。廣東省西南部地區11月下旬到12月上旬都可播種，反季節收穫果穗供應市場，價格更可觀。
2、播種：採用1.3米包溝起畦，畦面上雙行種植，行距55—60厘米，株距35—40厘米；開溝點播，每穴播2粒種子，種溝要求深淺一致，適當淺播，覆土約3厘米。
3、種植密度：一般畝植株數春播為2800—3000株，秋冬播為3000—3200株。
粵甜3號科學施肥
1、重施基肥，施好種肥：施足基肥和施好種肥，是粵甜3號優質高產的關鍵。基肥以有機肥為主，一般畝施優質腐熟農家肥1500—2000公斤、過磷酸鈣25—30公斤，施後犁耙整地；種肥以複合肥為主，與防治地下害蟲的農藥同時施入種溝後播種覆土，一般畝用三元複合肥10—15公斤。
2、適施追肥：追肥包括提苗肥、攻稈肥、攻苞肥，以速效化肥為主，氮、磷、鉀配合。定苗後及時追施提苗肥，一般畝用腐熟糞水150公斤加尿素3—4公斤淋施，或畝施尿素和氯化鉀各5—6公斤；拔節期前畝施尿素和氯化鉀各10公斤攻稈；大刺叭口期畝施複合肥10公斤攻苞。每次追肥都必須深施嚴埋。此外，根據植株長勢，可適當噴施0.1%—0.2%鋅肥，用0.2%—0.5%磷酸二氫鉀作葉面肥。
加強管理
1、田間管理：3—4葉期進行間苗和移苗補缺，移苗時要帶土，栽後即澆水，最好在傍晚或陰天進行。5葉時每穴定苗1株，長勢弱的田塊，可增加間苗次數和適當推遲定苗時間。結合追肥進行中耕除草，苗期鬆土，拔節期至大刺叭口期培土。另外，超甜玉米多具有分孽、分枝特性，為保證果穗產量和等級，應及時除櫱打枝。
2、水分管理：超甜玉米既需水又怕水，必須合理排灌，保持土壤濕潤。苗期土壤持水量應保持在50%—60%左右。拔節後應保持在70%左右。抽雄揚花期間供水是關鍵，“花期乾旱，減產一半”，此時必須保證充足的水分，並注意防旱排澇。
病蟲草害防治
1、除草：播種覆土後當天噴除草劑，可用90%禾耐斯乳油或阿特拉津等噴灑。苗期鬆土時注意結合除草。
2、防蟲：播種時和苗期注意防治地下害蟲及鼠害，此期的地下害蟲主要是地老虎，可於播種時在種溝中施用農地樂、甲基異硫磷顆粒劑等防治，同時用敵鼠鈉鹽、殺鼠迷毒殺老鼠。中後期要注意防治玉米螟，可在大喇叭口期接種赤眼蜂卵塊，或畝用Bt可濕性粉劑50克稀釋成2000倍液灌心，或畝用Bt粉劑100—200克與4—5公斤細土充分拌勻丟心。另外，用抑太保等藥劑噴施或灌心都有較好的效果。
3、防病：超甜玉米的病害主要有小斑病、紋枯病，在高溫高濕高肥情況下更易感染。適施磷鉀肥可以增強抗病力，噴施斑銹靈等可防治小斑病，噴施退菌特、稻寧等可防治紋枯病。
病蟲害防治用藥要認真注意，特別是不能使用殘效期長的劇毒農藥，以防引起食物中毒。
適時採收
粵甜3號在授粉後20—25天左右（乳熟期）籽粒內含糖量最高，為適宜採收期，應及時採收。每次採收宜在早上或陰天進行，採收後及時上市出售或冷藏、加工，在常溫下存放太久，易造成糖分轉化，影響質量。
