相關詞條
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麴黴菌
麴黴菌是一種典型的絲狀菌,營養菌絲具有分隔;氣生菌絲的一部分形成長而粗糙的分生孢子梗,頂端產生燒瓶形或近球形頂囊,表面產生許多小梗(一般為雙層),小梗上...
概述 生物學形態特徵 感染臨床表現及檢查 感染後治療原則 -
黴菌
黴菌(molds)其實並不是一個生物分類學的名稱,而是一些絲狀真菌的通稱,可能屬於真菌,也有可能屬於放線菌門。在潮濕溫暖的地方,很多物品上長出一些肉眼可...
簡介 預防方法 環境影響 主要危害 防治對策 -
黴菌感染
黴菌感染,是一種真菌感染,廣泛套用於食品工業中。在分類上黴菌分屬於子囊菌、藻狀菌與半知菌。黴菌除用於傳統的釀酒、制醬和做其他發酵食品外,近年來在發酵工業...
黴菌的概述 黴菌的形態與結構 -
絲狀真菌[黴菌]
絲狀真菌即是黴菌;黴菌是絲狀真菌的俗稱,意即"發霉的真菌",它們往往能形成分枝繁茂的菌絲體,但又不象蘑菇那樣產生大型的子實體。在潮濕溫暖的地方,很多物品...
概述 菌落特徵 菌絲 繁殖 套用 -
米曲殺菌素
米曲殺菌素固態培養方法(solidstatecultivation):主要有散曲法和塊曲法。部分黃酒用曲,紅酒及醬油米麴黴培養屬散曲法,而黃酒用曲及白酒...
培養及分析 實驗過程 相關詞條 參考資料 -
紅曲黴菌
紅麴黴菌是一種對人類有益的真菌,紅麴黴菌能使大米發酵製備而成紅曲米。紅曲古代稱丹曲,既是中藥,又是食品。紅曲有消食活血、健脾燥胃之能,且具有降血壓、降血...
分類 紅曲 -
毛黴菌
毛黴菌(mucor)又叫黑霉、長毛霉。毛黴菌是接合菌亞門接合菌綱毛霉目毛霉科真菌中的一個大屬。以孢囊孢子和接合孢子繁殖。毛霉在土壤、糞便、禾草及空氣等環...
外形特徵 分布及用途 引起疾病 特點 毛黴菌病 -
伊力特曲
伊力特曲享有“新疆茅台”的美譽,由位於伊犁哈薩克自治州新源縣肖爾布拉克鎮的新疆伊犁釀酒總廠生產。酒味純正、舒心爽口、自然醇厚、甜綿協調、香氣濃郁、回味悠...
概述 特曲的由來 酒麴相關事件 -
伊曲康唑口服液
伊曲康唑口服液,為處方類抗真菌藥,主要用於治療HIV陽性或免疫系統損害患者的口腔和/或食道念珠菌病。
臨床療效 藥理作用 不良反應 成份 性狀 -
加利利鏈黴菌思文變種
加利利鏈黴菌思文變種用於實驗和科研檢測用,屬於菌株類。
描述 簡介 產品 學術研究