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五蓋山米茶
五蓋山米茶,產於湖南省郴縣的五蓋山。在明代就被列為貢品,當時米茶系清明時採摘“未開苞”的芽葉製成。此茶葉外形芽頭緊秀重實,米粒大小。據說一筒茶有一筒米重...
基本簡介 品質特點 生態環境 製作工序 茶藝鑑賞 -
五山蓋米茶
五山蓋米茶產於湖南省郴州的五蓋山,因茶重實似米,相傳“一升茶有一升米重”,故有米茶之稱。品質特點是,外形細嫩勻稱,色澤銀光隱翠,全系芽尖,茸毛貼身,內質...
簡介 類別 品質特徵 品質鑑別 作用 -
建茶
建茶因產於福建建溪流域而得名。歷史上所屬福建建州。其轄區以建茶、建盞、建本、建版、建木聞名於世。建茶以宋代福建建州建安縣(今建甌)的北苑鳳凰山一帶為主體...
建茶由來 建茶六絕 北苑茶文化 中國茶葉的龍頭——建茶極品北苑御茶 -
中茶
中國茶, 英文名:Tea certificate for delivery,是對地球人健康的巨大貢獻。中國茶茶祖是神農,神農也是世界茶的茶祖。中國茶傳播...
基本解釋 茶文化 十大名茶 顏色分類 茶食 -
茶[中國傳統飲品]
茶,(學名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.),灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質,長圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上...
起源淺考 形態特徵 主要變種 產地生境 品種類別 -
普洱[茶]
普洱茶是中國十大名茶之一,原產於滇西南,是以其集散地普洱府命名的,元朝時被稱為“普茶”,在明朝萬曆年間定名為“普洱茶”。在清朝康熙年間就有“普洱茶出普洱...
歷史 由來 主要產地 類屬 形態特性 -
鐵觀音茶
鐵觀音---屬青茶類,是我國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產於福建省安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。據載,安溪鐵觀音茶起源乾清雍正年問(172...
歷史發展 產地分布 品種分類 加工工藝 價值功能 -
茶
茶,是中國特有的一種著名飲品,遍銷海內外。茶屬於山茶科,為常綠灌木或小喬木植物,嫩枝無毛。葉革質,長圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發亮,下面...
起源淺考 形態特徵 主要變種 產地生境 品種類別 -
青錢神茶
青錢神茶是以珍稀植物青錢柳葉為主要原料,輔以藥食兩用的黃芪、山藥和綠茶,運用傳統保健理論精心研製而成的保健飲品。經檢測:含有多糖、胺基酸、黃酮等化合物,...
簡介 降壓神茶 降糖神茶 食用禁忌 -
安化鐵色茶
亦稱潭州鐵色茶 ,湘潭茶,即安化黑茶。
由來 分類 歷史 原料 文化