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米發酵製品
米發酵製品是將大米於一定的溫度下浸泡(通常用自來水浸泡)發酵一段時間,然後根據產品要求加工製成的不同品種的食品。在我國,生米發酵食品有著悠久的歷史,如傳...
米發酵技術 米發酵的作用 發酵過程中的微生物變化及其作用 發酵對大米化學組成的影響 -
米製品加工工藝與配方
《米製品加工工藝與配方》是2008年化學工業出版社出版的圖書,作者是傅曉如。
基本信息 內容簡介 目錄 -
傳統米製品加工技術
本書共分為六章,內容涵蓋我國各地具有傳統特色的米粉、米糕、米粥、米餅、油炸米製品、湯圓等米製品的加工技術,重點介紹了250多種具有代表性的米制食品加工實...
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哈爾濱市興利米製品有限公司
哈爾濱市興利米製品有限公司於2012年08月09日在哈爾濱市呼蘭區市場監督管理局登記成立。法定代表人曹光興,公司經營範圍包括食品生產經營,批發零售預包裝...
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紫米
紫米是水稻的一個品種,屬於糯米類,僅湖南、四川、貴州、雲南有少量栽培,是較珍貴的水稻品種,分紫粳、紫糯兩種。紫米顆粒均勻,顏色紫黑,食味香甜,甜而不膩。...
簡介 特點 新化紫鵲界貢米 品質 微量元素 -
米兔
米兔為韓國設計的兔子,米兔有六種,分別是橙小希米兔、藍皮皮米兔、橙白條米兔、藍白條米兔、綠晶晶米兔、玫紅色米兔。米兔除了被做成玩偶,還有米兔文具、米兔掛...
形象設計 網路用語 小米米兔 -
米思米
自1963年創業以來,米思米集團公司始終作為一個默默耕耘的企業,為日本機械產業做出貢獻。通過獨創的產品目錄銷售方式在衝壓模具領域實現了行業標準。米思米公...
公司地址 企業事業 事業優勢 旗下品牌 發展歷程 -
米[食用米]
大米是提供B族維生素的主要來源,是預防腳氣病、消除口腔炎症的重要食療資源;米粥具有補脾、和胃、清肺功效;米湯有益氣、養陰、潤燥的功能,能刺激胃液的分泌,...
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哈爾濱市興利米製品加工廠
哈爾濱市興利米製品加工廠[1](以下簡稱“興利”)建廠時間是2002年,興利主要經營三兄弟元龍牌和黑龍金谷香牌系列玉·······
公司介紹 品牌介紹 -
熏製品
熏製品是將原材料放在密封的容器中,利用燃料的不完全燃燒所生成的煙原料成熟或產生香味的食品價格方法 。原材料多為可使用動物,也可使用豆製品和蔬菜。原料可整...
概述 歷史由來 熏制方法 主要套用 熏煙作用