筲綺

無性系。 特徵:植株中等,樹姿半開張,葉片呈水平狀著生。 特性:芽葉生育力較強,發芽密度較密,持嫩性較強。

筲綺
C.sinensis cv.Xiaoqi
無性系。灌木型,中葉類,中生種。二倍體。
產地及分布:原產福建省安溪縣城內蔡奕安宅院,為自然變異體。相傳在60多年前由建既肖氏傳入安溪。福建省農業科學院茶葉研究所於1957年從安溪引種。國內一些科研、教學單位有引種。
特徵:植株中等,樹姿半開張,葉片呈水平狀著生。葉形多變態,有單葉雙主脈、同葉柄雙葉、三葉或多葉,單葉片有橢圓形、卵圓形、扇形、畸形等。葉色深綠或綠,葉面隆或微隆,具光澤,葉緣微波,葉身平,葉尖漸尖或鈍尖,葉齒稍鈍淺密,葉質較厚軟。芽葉淡黃綠色,茸毛少,常有雙芽或多芽合一,亦有分叉的雙芽或多芽體。節間長短不一,有輪生狀的二葉或三葉同生一節,一芽三葉百芽重65.5g。花冠直徑3.5cm,花瓣7~13瓣,形如重瓣花,雄蕊432個,子房茸毛較多,花柱3裂。
特性:芽葉生育力較強,發芽密度較密,持嫩性較強。一芽三葉盛期在4月中旬。產量中等,每667平方米可達100kg以上。春茶一芽二葉乾樣約含胺基酸2.7%、茶多酚30.0%、咖啡鹼3.8%。適制烏龍茶、紅茶、綠茶,品質良。抗旱性與抗寒性強。扦插繁殖力較強,成活率較高。
適栽地區:福建茶區栽培。亦宜作庭院盆景栽植。
栽培要點:分枝稀疏,幼齡期生長較慢,應培育壯苗種植,適當增加種植株數與定剪次數。烏龍茶鮮葉按照“小至中開面”標準分批採摘,“中開面”為主,不宜偏嫩或偏老采。

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