材料
食材食譜熱量:320(大卡)
主料
骨頭適量
做法步驟
首先,將買回來的洗淨放入鍋內煮開去血水洗淨,待用。
將洗淨的骨頭與薑片、椰肉一同放入高壓鍋內,壓到30分鐘左右關火
3
椰汁、牛奶配料待用
4
將壓好的骨頭湯與骨頭再裝到沙鍋內煮沸加入椰汁、牛奶(適量)轉小火約15分鐘左右,然後依次紅棗、大蔥、枸杞(如果枸杞加太早會煮爛,湯就變得有點微黃的感覺),鹽。煮沸即可上桌喝湯。
1.首先,將買回來的洗淨放入鍋內煮開去血水洗淨,待用。
2.將洗淨的骨頭與薑片、椰肉一同放入高壓鍋內,壓到30分鐘左右關火
3.3
椰汁、牛奶配料待用
4.4
將壓好的骨頭湯與骨頭再裝到沙鍋內煮沸加入椰汁、牛奶(適量)轉小火約15分鐘左右,然後依次紅棗、大蔥、枸杞(如果枸杞加太早會煮爛,湯就變得有點微黃的感覺),鹽。煮沸即可上桌喝湯。