相關詞條
-
筍
筍，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠草本植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，類型眾多，適應性強，分布極廣。全世界總計有30個屬55...
竹筍分類 營養價值 食用指南 筍的保鮮 筍菜譜 -
地筍
地筍（學名：Lycopus lucidus Turcz.）：多年生草本，根莖橫走，具節，節上密生鬚根。葉具極短柄或近無柄，長圓狀披針形，兩面或上面具光澤...
分類地位 形態特徵 各家論述 繁殖栽培 套用價值 -
顧渚子筍
顧渚子筍是一種綠茶。也稱顧渚紫筍、湖州紫筍、長興紫筍。產於浙江省北部長興縣水口鄉顧渚村，位於江、浙、皖三省交界的浙北天目山脈東端。因茶芽色澤帶紫色，芽葉...
簡介 歷史淵源 採制工藝 品質特點 社會評價 -
玉米筍
禾本科玉米屬，一年生高莖作物。乃甜玉米細小幼嫩的果穗，去掉苞葉及髮絲，切掉穗梗，即為玉米筍。玉米筍以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。與甜玉米不同的是玉米筍...
形態特徵 分布範圍 類型品種 栽培技術 主要價值 -
高筍
高筍，是禾本科菰屬下的植物，又名茭白，分布於中國南北各地，是中國特有的水生蔬菜。世界上把高筍作為蔬菜栽培的只有中國和越南。 古人稱高筍為“菰”。在唐代以...
形態特徵 生長環境 主要價值 生長周期 物種文化 -
青筍
青筍又名萵苣、萵筍、千金菜、莖用萵苣、萵苣筍、萵菜、香萵筍等，為菊科草本植物萵筍.的莖、葉。是萵苣的一個變種，分為白萵筍、尖葉萵筍、花葉萵筍等品種。性涼...
生長環境 分布範圍 主要價值 栽培技術 -
筍玉米
筍玉米是指以採收幼嫩果穗為目的的玉米。由於這種玉米吐絲授粉前的幼嫩果穗下粗上尖，形似竹筍，故名玉米筍。
簡 介 經濟價值 生育特點 -
紫筍茶
紫筍茶，從唐肅宗年間（公元757-761）起被定為貢茶。是因為茶聖陸羽品嘗了陽羨（宜興）紫筍茶後向宮廷推薦。後來因為宜興貢茶數量大，才由長興顧渚分造。
簡介 茶葉特徵 生長條件 產地 挑選 -
黎筍
黎筍（越南語：Lê Duẩn，1907年4月7日 - 1986年7月10日），越南廣治省兆豐縣人，越南共產黨、越南民主共和國和越南社會主義共和國的主要締...
人物生平 政治事件 個人著作 歷史評價 -
驚雷筍
毛竹、早竹等散生型竹種的地下莖入土較深，竹鞭和筍芽借土層保護，冬季不易受凍害，出筍期主要在春季。 麻竹、綠竹等叢生型竹種的地下莖入土淺，筍芽常露出土面，...
簡介 筍的有關知識
