符青菜

明朝常州還有一位官員叫符驗，和“赴宴”諧音，卻極其清廉.有一年鬧了旱災鬧蝗災，符青菜出門辦公，讓隨從背了兩個筐，一個盛米，一個放柴，為的就是不騷擾地方。他不僅不帶家屬赴任，而且每頓飯都只吃青菜，所以在官場上得了個外號，叫“符青菜”。